草鱼鳞胶原蛋白纳米银溶胶的制备及其对水中Cr(Ⅲ)的检测

论文摘要

以草鱼鳞胶原蛋白为稳定剂,AgNO3为银源,茶多酚（TP）为还原剂,采用化学还原法快速合成了草鱼鳞胶原蛋白纳米银（Col-nAg）溶胶。考察了AgNO3浓度、pH值及TP浓度对Col-nAg溶胶制备的影响。得到Col-nAg溶胶的最优制备条件为0.02 mol/L AgNO3,pH 7.0和2 mol/L TP,所得纳米银平均粒径为4.45 nm,且可在4℃下保存60 d无明显变化。将Col-nAg溶胶用于Cr3+检测,纳米银颗粒与Cr3+之间发生非交联团聚,溶胶颜色由黄色变为褐色,纳米银粒径变大,检测范围为0～10μg/mL,检出限为0.5μg/mL。最优检测条件为pH 7.0,25℃下反应5 min。该反应对Cr3+具有高选择性。

论文目录

• 1 实验部分
•   1.1 仪器与试剂
•   1.2 草鱼鳞胶原蛋白纳米银溶胶的制备与表征
•   1.3 Col-nAg溶胶的稳定性研究
•   1.4 Col-nAg溶胶检测水中Cr3+
•   1.5 Col-nAg溶胶在实际水中的应用
• 2 结果与讨论
•   2.1 Col-nAg溶胶制备条件优化
•     2.1.1 AgNO3浓度对Col-nAg溶胶制备的影响
•     2.1.2 pH值对Col-nAg溶胶制备的影响
•     2.1.3 TP浓度对Col-nAg溶胶制备的影响
•   2.2 Col-nAg溶胶的稳定性分析
•     2.2.1 温度/时间对Col-nAg溶胶的影响
•     2.2.2 磷酸盐缓冲液浓度对Col-nAg溶胶的影响
•     2.2.3 电解质对Col-nAg溶胶的影响
•   2.3 Col-nAg溶胶检测水中Cr3+的结果分析
•     2.3.1 检测条件的优化
•     2.3.2 Col-nAg溶胶检测水中Cr3+
•     2.3.3 Cr3+浓度对检测的影响
•     2.3.4 Col-nAg溶胶选择性研究
•   2.4 Col-nAg溶胶在实际水样中的应用
• 3 结 论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 刘付玉,何利,曹舒,王潇,刘书亮,陈姝娟

关键词: 茶多酚,稳定性

来源: 分析测试学报 2019年12期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,环境科学与资源利用

单位: 四川农业大学食品学院

基金: 四川省科技厅重点研发项目(2017GZ0428),四川农业大学双支计划

分类号: X832;O652;O648.16

页码: 1444-1449

总页数: 6

文件大小: 1483K

下载量: 108