浅析植物盐的研究现状

论文摘要

随着生活水平的提高,人们对于健康营养饮食的意识逐渐增强,植物盐作为一种新型保健食盐逐渐被人们关注。该文对植物盐的研究现状进行了综述,系统介绍了植物盐的种类、提取工艺,全面分析了植物盐的成分,并对其发展前景进行了展望。

论文目录

• 1 研究进展
• 2 植物盐的种类及提取方法
•   2.1 海蓬子植物盐
•   2.2 盐地碱蓬植物盐
•   2.3 杜氏盐藻植物盐
•   2.4 白刺植物盐
• 3 植物盐的成分研究
•   3.1 无机成分及作用
•   3.2 有机成分及作用
•   3.3 有机污染物和重金属含量极微, 不含任何化学添加剂
• 4 前景展望

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 陈宝印,郑清,邵荣,邓丽娜,王永强,王潇潇,张美兰,王爽

关键词: 植物盐,研究进展,种类

来源: 安徽农学通报 2019年Z1期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 盐城工学院海洋与生物工程学院

基金: 国家海洋局公益性行业科研专项(201505023),盐城工学院大学生创新创业训练项目2018173

分类号: TS365

DOI: 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2019.z1.047

页码: 109-112

总页数: 4

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