桔柑花作为窨茶花源的观察试验报告

论文摘要

为利用桔柑生产废花研制生产桔柑花茶,对桔柑花的窨茶记载及功效进行了收集,并对汉中本地桔柑窨茶花源花季、早花日期、开花习性进行了观察和利用研究,进一步对桔柑花蕾育开、不同开度花窨茶效果及采花方法优化等进行了试验研究,获得:在4月中下旬至5月上旬的桔柑花季,在无公害栽培桔园,人工采摘刚开桔花,用来窨制桔柑花茶效果最好。项目2014年通过市科技局成果评审,2015年获汉中市政府科技成果二等奖,2017年6月获国家方法发明专利。

论文目录

• 1 桔柑花的窨茶记载及功效
•   1.1 桔柑花用于窨花茶的记载报道
•   1.2 桔柑花的功效
• 2 桔柑花作窨茶花源的花季早花日期开花习性等规律的观察
•   2.1 观察研究意义
•   2.2 观察研究内容
•   2.3 观察研究结果
•     2.3.1 本地桔柑花季观察结果
•     2.3.2 桔园镇垣山村不同坡段桔柑早花日期观察
•     2.3.3 桔花开放习性之一是：陆续开放，接连数日
•     2.3.4 桔花开放习性之二是：白天开放，不开不香，初开花最香
•     2.3.5 桔花开放习性之三是：孕花很多，有海量废花
• 3 桔柑花花源育开及窨茶效果与采花方法等试验研究
•   3.1 剪枝花蕾育开试验研究
•   3.2 不同开度桔花窨茶效果试验研究
•   3.3 窨茶鲜桔柑花采收方法选优
• 4 桔柑花源的食品卫生安全
• 5 小结

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 徐凯明,吴晔,吴航,姚钦,吴培元

关键词: 桔柑花,窨茶花源,观察试验,研究报告

来源: 茶业通报 2019年04期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 汉中职业技术学院

分类号: TS272.53

DOI: 10.16015/j.cnki.jteabusiness.2019.0030

页码: 158-162

总页数: 5

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