中国农产品冷链物流经济特性、困境及对策研究

论文摘要

人们对生鲜农产品的时效性、高品质等要求逐渐提高。冷链物流需求强劲,发展迅速,另一方面冷链不冷、断链等问题频繁发生。需要跳出冷链看冷链,重新认识冷链物流。文章系统概括了冷链物流中间性、隐蔽性、专用性、集散性以及外部性的五个经济特征。分析了冷链物流需求总量、冷链物流公益性与市场性、冷链断链环节、冷链物流企业发展方向、冷链物流标准化、冷链物流安全、冷链物流发展的制约因素以及中国冷链物流发展如何借鉴国外经验八大困境。并提出了政府要清晰对冷链物流的功能定位、强化冷链基础设施的PPP投资模式、建立冷链物流全过程监管机制、强化对政策落实效果的效果评估和检查、加快冷链物流全链条标准化建设的对策建议。

论文目录

• 一、问题提出
• 二、文献综述
• 三、冷链物流的经济特征
•   1．冷链物流处于农产品全产业链的中游，具有中间性
•   2．冷链物流产业链存在信息不对称，具有隐蔽性
•   3．冷链物流属于专用性资产投资，具有专用性
•   4．冷链物流发挥产业链中介作用，具有集散性
•   5．冷链物流溢出效应明显，具有外部性
• 四、我国农产品冷链物流的八大发展困境
•   1．冷链物流总量需求的困境：冷链物流需求总量到底是多少
•   2．冷链物流公益性与市场性的困境：政府与市场的作用边界如何界定
•   3．冷链物流断链环节的困境：冷链物流断链的关键环节是什么
•   4．冷链物流企业的发展方向：冷链物流企业到底是多元化还是一体化
•   5．冷链物流标准化的困境：如何制定全程标准确保全程执行
•   6．冷链物流安全的困境：冷链物流的全方位安全观是什么
•   7．冷链物流发展的制约因素困境：到底是硬件还是软件
•   8．冷链物流发展的经验借鉴困境：如何借鉴国外经验
• 五、对策建议
•   1．政府要清晰对冷链物流的定位
•   2．强化冷链基础设施的PPP投资模式
•   3．建立冷链物流全过程监管机制
•   4．加快冷链物流的全链条标准化建设

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 张喜才

关键词: 农产品,冷链物流,产业链,困境

来源: 现代经济探讨 2019年12期

年度: 2019

分类: 经济与管理科学

专业: 农业经济

单位: 北京物资学院商学院

基金: 国家社会科学重大项目子课题“市场机制实现小农户与现代农业有机衔接研究”（编号：18VSJ062）,北京市社科基金项目“京津冀现代农产品冷链物流需求及发展模式研究”（编号：18GLB041）,北京市青年拔尖人才项目

分类号: F326.6

DOI: 10.13891/j.cnki.mer.2019.12.016

页码: 100-105

总页数: 6

文件大小: 532K

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