简要阐述了超临界流体萃取技术的原理及优越性,介绍了近年来其在中草药有效成分提取中的应用研究成果,包括油脂、萜类和挥发油、黄酮类、苯丙素类、生物碱类、皂苷及多糖、醌类化合物等。说明了其相对于传统工艺的优势及作用,并分析了该技术目前工业化应用仍存在的问题,期望能对其进一步的研究和应用提供参考。
类型: 期刊论文
作者: 石莹莹
关键词: 超临界流体萃取,中草药,活性成分
来源: 河南化工 2019年12期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,医药卫生科技
专业: 中药学
单位: 三门峡职业技术学院食品园林学院
分类号: R284.2
DOI: 10.14173/j.cnki.hnhg.2019.12.001
页码: 3-6
总页数: 4
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