Box-Behnken响应面法优化野菊花多糖的提取工艺及其抗氧化活性研究

论文摘要

目的:野菊花多糖的提取工艺优化及其抗氧化活性评价。方法:在单因素试验的基础上,以料液比、提取时间、提取温度为自变量,以野菊花多糖的提取率为指标,采用Box-Behnken响应面法优选野菊花多糖的提取条件;并通过对DPPH·和·OH的清除效果来评价其体外抗氧化活性。结果:野菊花多糖最佳提取工艺为料液比:1∶25 g·mL-1,提取时间:2.5 h,提取温度:92.3℃,在此条件下多糖提取率为3.25%;Sevage法脱蛋白脱除率为23.58%;过氧化氢法脱色率为61.18%;纯化后的野菊花多糖主要在0.8μm陶瓷膜渗透液中。野菊花多糖对DPPH·和·OH具有较好的清除能力。结论:该优化工艺实现了野菊花多糖的高效提取,微滤膜可以实现对野菊花多糖的分离纯化。

论文目录

• 1 材料
•   1.1仪器
•   1.2 试药
• 2 方法与结果
•   2.1 多糖的测定
•   2.2 多糖的提取
•     2.2.1 工艺流程
•     2.2.2 多糖提取率的计算
•   2.3 单因素试验
•     2.3.1 料液比对野菊花多糖提取率的影响
•     2.3.2 提取时间对野菊花多糖提取率的影响
•     2.3.3 提取温度对野菊花多糖提取率的影响
•   2.4 响应面优化试验
•     2.4.1 Box-Behnken设计与分析
•     2.4.2 响应面图分析与优化
•     2.4.3 验证实验
•   2.5 野菊花多糖的分离纯化
•     2.5.1 Sevage法脱蛋白试验
•     2.5.2 过氧化氢法脱色素试验
•     2.5.3 膜分离纯化试验
•   2.6 抗氧化活性测定
•     2.6.1 DPPH·清除活性
•     2.6.2 ·OH清除活性
• 3 讨论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 梁艳妮,李欢欢,唐志书,张东博,雷莉妍,王征

关键词: 野菊花,多糖,响应面法,膜分离,抗氧化

来源: 中国现代中药 2019年12期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 有机化工

单位: 陕西中医药大学陕西省中药资源产业化协同创新中心/陕西省中药基础与新药研究重点实验室

基金: 陕西省科技厅重点产业创新链(群)项目(2018ZDCXL-SF-01-02-02),陕西省科技厅项目(2018SF-193),陕西省自然科学基金(2017JQ8043)

分类号: TQ464

DOI: 10.13313/j.issn.1673-4890.20181009006

页码: 1675-1681

总页数: 7

文件大小: 1742K

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