朋友刚学会做几道新菜品，迫不及待地邀请我们来品尝。看着身旁吃得起劲的玲玲，我笑她：“你不是正减肥吗？不怕反弹？”“是呀。”玲玲一边有滋有味地吃着，一边漫不经心地回答：“没事，回去多做几节运动就行了。”看着玲玲卓有成效的减肥效果，我羡慕不已。我知道，减肥是一件很痛苦的事情，必须有面对美食的极致诱惑却岿然不动的决心，有提前做好苦行僧般生活的打算。
我们说这人就是这样，不管他，就得寸进尺，自己也没有约束力，主要看对方是个什么态度，其实，默许就是纵容，放任必成祸端。结果还是要管，团队不管会有邪气上升，官吏不监督就会贪污腐化，不对的地方还是要管的，你不管就会死灰复燃，就会危及家庭和身体健康。
玲玲笑得前仰后合：“哪有那么严重，注意饮食再加上适当运动，就可以轻轻松松地瘦身成功。”可不是，玲玲一直都是这样的。我从来没有见过她刻意地去节食或者硬逼着自己做多少运动，但她就是这么神奇地保持了多年的好身材。
前两天在小区里散步时，邻居王姐眉开眼笑地跟大家宣布了个好消息：女儿考上了重点大学。大家在羡慕的同时也有一点疑惑：现在的家长对孩子的学习抓得都特别紧，盯学习、陪辅导、送补习，可是王姐却从来没有这么做过，她对女儿说完成自己的学习任务就行，没必要额外参加学习班。高考结果出来了，不仅王姐落了个轻松自在，女儿还考出了好成绩。
如图7所示，切片厚度与感官评分之间无显著性关系。当冷冻时间和切片厚度分别小于3 h和4 mm时，样品标准化综合得分增加。说明一定的冷冻时间和切片厚度利于产品品质的形成，从而间接增加样品的标准化综合得分。
大家围在一起，七嘴八舌地询问王姐成功培养女儿的秘诀，王姐微微一笑说：“很简单，就是不苛求。”不苛求？别人努力争取还得不到理想的结果，你不苛求倒能修成正果了？王姐又笑了：“不苛求代表的是一种心境，是给自己一个从容淡定的心态，但不苛求并不代表不求，只是让自己可以放下心理负担，轻装上阵。”“就这么简单？”大家还是有点不相信。“当然，还有更重要的，”王姐认真地补充道，“那就是不放弃。”
我恍然大悟，这才是问题的关键。不管是玲玲减肥，还是王姐教子，大家都只看到了她们轻松的一面，也就是“不苛求”的一面，但我们都忽视了一个最重要的问题，那就是他们不计较一时一地的成绩，从容地把自己的所求坚持了下来，从未放弃。在生活里，不苛求，不放弃，如此才能有所收获，才能实现理想中的目标。
（小全摘自《郴州日报》2019年7月7日）
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