辣椒文化“添滋加味”

论文摘要

明清时期，辣椒从默默无闻到遍地开花，是因为中国培植者、农民、厨师、医生和文人将这种新植物整合进入他们的文化脉落。辣椒的视觉吸引力，使它们一开始进入士人文化，吸引了园林鉴赏家高濂等的关注。然而，在整个明清时期，实际直到现今，审美情趣对于辣椒在中国内地的传播?关键词：

论文目录

文章来源

类型: 报纸

作者: 达白安,董建中

关键词: 黑胡椒

来源: 中国经营报 2019-08-26

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 一般服务业

分类号: TS971

总页数: 1

文件大小: 12k

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本文来源: https://www.lunwen90.cn/article/8de2c1e643b2e0a46237a634.html