印度百年茶文化变迁

论文摘要

每当国人谈到印度茶，最先可能会想到阿萨姆茶。阿萨姆地区的确是印度茶叶生产的摇篮，1837年由英国殖民者建立的第一个茶叶种植园就在上阿萨姆的查浦诞生。1840年，阿萨姆茶叶公司在阿萨姆地区开始了茶叶的商业化生产。印度茶业由此开始飞速发展，到19世纪末20世纪初，阿萨姆?关键词：

论文目录

• 从帝国饮料转向国民饮料
• 从英式茶转向香料茶
• 从地位象征转向生活方式

文章来源

类型: 报纸

作者: 金永丽

关键词: 阿萨姆茶,饮茶文化,印度人,文化变迁

来源: 中国社会科学报 2019-04-25

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

专业: 一般服务业,农业经济

分类号: TS971;F316.12

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