电渗析是新兴的先进分离技术,最近在氨基酸分离领域逐渐得到应用。它具有分离效率高,选择性好,操作简单,节约用水等优点,发展前景广阔。该文首先将电渗析与其他氨基酸分离技术进行对比,指出了其优势与限制,随后分析了膜材料与操作条件等对氨基酸分离效率的影响,以及制约电渗析技术发展最大的问题-膜污染,并介绍了应对膜污染的数种解决方案。发现根据具体分离的氨基酸,选用具有较好选择性的膜材料及匹配的pH等操作条件,即能够获得较理想的产品收率。而膜污染的防治可以依靠对原料液进行净化和预处理、执行电极倒换和设备清洗等操作,以及对膜材料进行改性制备抗污染膜来实现。该文综述了当前电渗析技术在氨基酸分离中的应用情况,期望为氨基酸分离领域的研究者提供理论支持和参考,并加速电渗析技术在氨基酸工业中的产业化进程。
类型: 期刊论文
作者: 熊能,陈涛,孙自立,柳志强
关键词: 电渗析,氨基酸,生物分离,膜分离,膜污染
来源: 食品与发酵工业 2019年16期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,工程科技Ⅱ辑
专业: 化学,无机化工,工业通用技术及设备
单位: 生物有机合成浙江省重点实验室(浙江工业大学),教育部生物转化与生物净化重点实验室(浙江工业大学),手性生物制造国家地方联合工程研究中心(浙江工业大学)
基金: 浙江省公益技术研究计划(LGG19B060003),中国博士后科学基金(2017M621969)
分类号: TQ028.74;O623.736
DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.020861
页码: 286-292
总页数: 7
文件大小: 296K
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本文来源: https://www.lunwen90.cn/article/7b5532a98ff72a2142c60476.html