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新拟批准来自里氏木霉转基因菌株的葡糖氧化酶作为加工助剂

论文摘要

<正>2019年6月27日,澳新食品标准局发布85-19号通告,其中1182号申请,要求批准使用来自里氏木霉转基因菌株的葡糖氧化酶(glucose oxidase)作为作为谷物产品制造(烘焙)和鸡蛋加工中的加工助剂。据了解,此种加工助剂AB Enzymes GmbH公司生产。预计2020年10月,此申请得到全面批准,若无其他评审要

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文章来源

类型: 期刊论文

来源: 食品与生物技术学报 2019年07期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

分类号: TS202.3

页码: 40

总页数: 1

文件大小: 1086K

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本文来源: https://www.lunwen90.cn/article/68cd34658b63f409b29e5934.html