舌尖上的信息化-传统配方和信息化之争

论文摘要

文章探讨了信息化中实施中的困难,传统企业的保密配方和信息化的信息公开之间的冲突,悖论和处理。并举了一个大型连锁凉卤食品企业为例,通过案例,提供了一个实际问题的处理思路,给传统企业的信息化类似的问题解决提供参考,同时也形象的再现了其信息化项目实施中的一个处理环节和影响。

论文目录

• 1 项目背景介绍
• 2 传统美食配方的处理
• 3 配方进入信息系统的简要分析
•   3.1 配方涉及的物料库存分析
•   3.2 配方涉及的部门分析
•   3.3 配方涉及的资金分析
• 4 配方保密和信息公开处理中的冲突和应对
•   4.1 企业原有的角色和机构设置不满足系统设置
•   4.2 配方保密同时信息公开撕开企业管理漏洞
•   4.3 引一发而动全身：新的矛盾需求总是不断的产生

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 朱宝慧

关键词: 企业信息化,企业管理,项目实施,凉卤食品

来源: 产业科技创新 2019年10期

年度: 2019

分类: 经济与管理科学,信息科技

专业: 计算机软件及计算机应用,工业经济,企业经济

单位: 四川大学锦城学院

分类号: F270.7;F426.82

页码: 97-98

总页数: 2

文件大小: 1242K

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