<正>央视"3·15"晚会调研曝光,多家公司用斑蟊黄作为添加剂,加深蛋黄色,将普通的鸡蛋伪装成五花八门的"土鸡蛋",湖北仙桃、孝感2家企业圈养鸡蛋标称"土鸡蛋"就被点名题。①湖北莲田食品开发有限公司生产的"土鸡蛋",实际是工业化规模化圈养,同时使用"斑蝥黄"饲料添加剂使蛋黄颜色更深;该企业注册"鲜土"牌商标后,
类型: 期刊论文
作者: 陈妮希
来源: 现代食品 2019年06期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学
专业: 轻工业手工业,宏观经济管理与可持续发展
分类号: TS253.7;F203
页码: 109
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