目的:开发一种快速、稳定的现场检测谷物中桔青霉素(Citrinin, CIT)的方法。方法:将桔青霉素与载体蛋白BSA和HSA连接制备人工抗原,将人工抗原免疫Babl/c小鼠制备特异单克隆抗体(2D3)制备胶体金-mAb探针和免疫层析试纸条。结果:单克隆抗体的亲和力为7.17×108 L/mol,与其它霉菌毒素无交叉反应。在最佳条件下,视觉检测限和仪器检测限分别为5 ng/mL和0.11 ng/mL。免疫层析(ICA)技术对玉米和小麦样品的添加回收率为86.93%~110.34%,相对标准偏差为0.47%~2.59%,检测结果与高效液相色谱(HPLC)法具有良好的一致性(R2>0.98)。结论:胶体金免疫层析技术可用作现场检测CIT含量的快速、可靠的技术。
类型: 期刊论文
作者: 陈尔净,徐影,马骉,崔海峰,张明洲
关键词: 计量,桔青霉素,胶体金免疫层析法,谷物
来源: 中国计量大学学报 2019年04期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 中国计量大学生命科学学院
基金: 国家重点研发计划项目(No.2017YFF0210203,2018YFF0215205),浙江省重大科技专项计划项目(No.2020C02024)
分类号: TS210.7
页码: 490-498
总页数: 9
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