脱盐乳清粉中抗生素假阳性的原因分析

论文摘要

比较了4种定性检测抗生素的方法,并定量检测了脱盐乳清粉中的抗生素;另外,对引起脱盐乳清粉中抗生素假阳性的可能成分进行了添加实验和结果分析。

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类型: 期刊论文

作者: 任国谱,王丽萍,薄茂林,杜慧敏

关键词: 脱盐,乳清粉,抗生素

来源: 食品科技 2019年06期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 中南林业科技大学食品科学与工程学院,大连保税区倍嘉国际贸易有限公司

分类号: TS252.7

DOI: 10.13684/j.cnki.spkj.2019.06.058

页码: 347-352

总页数: 6

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本文来源: https://www.lunwen90.cn/article/2c511556e182117207b830e5.html