Print

蒸菜之乡的历史

论文摘要

<正>我的家乡天门地处江汉平原的汉江北岸,是个典型的鱼米之乡,有着纵横交错的河网,盛产各种水产品,是著名的蒸菜之乡。我的家乡物产丰富,这也为做蒸菜提供了许多的食材:水里游的、天上飞的、地上跑的,不管是一条腿的,还是四条腿的,都可以上笼蒸。荒坡上种植的红薯、南瓜,菜地里生长的土豆、芋头、豆角、青菜,这些都是不错的蒸菜原料。蒸菜是一种既保留菜品原味,又不失掉营养成份的美食。

论文目录

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 王惠艳

来源: 中国农村金融 2019年09期

年度: 2019

分类: 经济与管理科学,农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般服务业

单位: 湖北天门农商银行

分类号: TS971

页码: 110-111

总页数: 2

文件大小: 360K

下载量: 6

相关论文文献

本文来源: https://www.lunwen90.cn/article/2a9fc23b20883903379ce6c5.html