高效液相色谱法测定食品中脱氢乙酸含量的方法优化

论文摘要

以国标GB5009. 121-2016为基础,对高效液相色谱法测定食品中脱氢乙酸含量的方法进行了优化,优化后的方法前处理过程更加简单快捷,回收率90%以上,线性相关系数0. 99987,方法检出限为0. 002g/kg,重复性良好（RSD<0. 6%）,色谱峰拖尾明显改善。

论文目录

• 一、主要仪器设备和试剂
• 二、测定方法
•   （一） 样品的制备与提取。
•   （二） 色谱条件。
•   （三） 试验结果。
•     1．优化流动相。
•     2．线性。
•     3．精密度及回收率。
•     4．检出限。
• 三、结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 吴宁宁,高运通

关键词: 高效液相色谱法,脱氢乙酸,食品安全

来源: 产业与科技论坛 2019年11期

年度: 2019

分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 河北美创检测科技有限公司,河北华普环境检测有限公司

分类号: O657.72;TS202.3

页码: 68-69

总页数: 2

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