干粉菌剂保护剂对溶藻菌溶藻效果与稳定性能的影响

论文摘要

针对液体菌剂在使用过程中易受杂菌污染以及运输过程中存储不便等问题,选取蔗糖、甘油、谷氨酸钠、脱脂乳粉等4种常见材料做干粉菌剂保护剂,真空冷冻干燥条件下,以小麦粉作为载体,分析不同浓度保护剂作用下的活菌数量及冷冻干燥前后的活菌率变化,作为探究4种保护剂在干粉菌剂制备过程中保护作用与机理的依据.实验结果表明,浓度为10%蔗糖溶液、10%甘油溶液、4%脱脂乳粉溶液以及8%谷氨酸钠溶液做保护剂时活菌率最高、活菌数最大,蔗糖浓度为10%,冷冻干燥前液体菌剂中溶藻菌的数量约为9.65×109CFU·mL-1,冷冻干燥后干粉菌剂中溶藻菌数量约为15.20×109CFU·mL-1,溶藻菌成活率为157.51%,高于其他3种保护剂.整个溶藻过程大致持续8 d,在第8 d时,蔗糖作保护剂的菌剂溶藻率达96.04%,以甘油作保护剂菌剂溶藻率达96.11%,菌剂中含有谷氨酸钠和脱脂乳粉,溶藻率分别为94.14%和94.22%.蔗糖和甘油在菌体新陈代谢过程中对菌的保护能力较强,溶藻菌菌体数量多,成活率高,菌体稳定性好,溶藻效果比液体菌剂稍差.

论文目录

• 1 实验部分（Experimental section）
•   1.1 实验材料
•   1.2 不同浓度单一保护剂的溶藻菌成活率
•   1.3 干粉菌剂的溶藻效果
•   1.4 存储时间对菌剂稳定性的影响
•   1.5 扫描电镜观察菌剂形态
• 2 结果与讨论 （Results and discussion）
•   2.1 蔗糖含量对菌剂活菌率的影响
•   2.2 甘油含量对菌剂活菌率的影响
•   2.3 脱脂乳粉含量对菌剂活菌率的影响
•   2.4 谷氨酸钠含量对菌剂活菌率的影响
•   2.5 溶藻菌菌剂的存储稳定性
•   2.6 干粉菌剂中GHJ扫描电镜形貌分析
• 3 结论（Conclusion）

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 毛林强,郭惠娟,薛静静,徐瑾,王美娟,张文艺

关键词: 干粉菌剂,保护剂,稳定性,溶藻菌

来源: 环境化学 2019年12期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 环境科学与资源利用

单位: 常州大学环境与安全工程学院

基金: 水体污染控制与治理科技重大专项(2017ZX07202-003,004),国家自然科学基金(41571471)资助~~

分类号: X52

页码: 2819-2825

总页数: 7

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