中国主要酿酒葡萄产区环境条件与栽培方式比较分析

论文摘要

为了提高酿酒葡萄的品质和促进酿酒葡萄产业的发展,本文对我国9个酿酒葡萄主产区的土壤、气候、栽培品种和栽植方式进行总结与比较.结果表明:我国酿酒葡萄产区土壤类型多样,且主要为砂质壤土和灰钙土,其pH值多数呈碱性;9个葡萄主产区的年活动积温均在2 300℃以上,西部产区的年降雨量平均在200 mm左右,冬季需要埋土防寒;大部分产区的主栽品种为赤霞珠、梅鹿辄和霞多丽等几个欧亚种品种,栽培模式基本相似;我国主要酿酒葡萄产区基本在降雨量较少、光照充足的西北或西南地区.

论文目录

• 1 我国主要酿酒葡萄产区
• 2 各酿酒葡萄主产区的生态环境
•   2.1 不同产区的土壤类型
•   2.2 不同产区的气温、降水和光照
• 3 各产区酿酒葡萄主栽品种
• 4 各产区酿酒葡萄栽培方式
•   4.1 埋土防寒
•   4.2 树形
•   4.3 主要病害
• 5 展望

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 宋希贤,单守明,刘成敏,李映龙

关键词: 酿酒葡萄,环境条件,栽培方式

来源: 农业科学研究 2019年04期

年度: 2019

分类: 农业科技

专业: 园艺

单位: 宁夏大学葡萄酒学院,宁夏大学农学院

基金: 宁夏农业育种专项项目（NXNYYZ20150201）

分类号: S663.1

DOI: 10.13907/j.cnki.nykxyj.2019.04.003

页码: 13-16

总页数: 4

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