聚丙烯餐盒服役过程化学物质总迁移规律研究

论文摘要

通过试验模拟了聚丙烯餐盒与食用油接触、微波加热、臭氧消毒,以及餐饮配送服务公司使用情况,研究了其在上述服役过程中正己烷、体积分数4%乙酸总迁移量的变化规律。研究发现在酸性食品模拟物乙酸溶液中,聚丙烯餐盒化学物质总迁移量虽有变化,但均未超过标准限值;在油性食品模拟物正己烷溶液中,随着循环次数增加,聚丙烯餐盒化学物质总迁移量明显增大,出现了超过标准限值的现象,其中臭氧消毒对化学物质总迁移量影响最大,微波加热次之。

论文目录

• 1 试验
•   1.1 原料与试剂
•   1.2 主要仪器
•   1.3 模拟试验
•     1.3.1 食用油接触试验
•     1.3.2 微波加热试验
•     1.3.3 臭氧消毒试验
•     1.3.4 实际使用试验
•   1.4 分析测试
• 2 结果与分析
•   2.1 未使用样品检测
•   2.2 食用油接触试验
•   2.3 微波加热试验
•   2.4 臭氧消毒试验
•   2.5 实际使用试验
•   2.6 正己烷蒸发残渣红外光谱分析
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 吴尔苗,林嗣煜,莫兰,朱燕萍

关键词: 聚丙烯餐盒,重复使用,正己烷,乙酸,化学物质总迁移量

来源: 现代塑料加工应用 2019年06期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 有机化工,轻工业手工业

单位: 宁波市产品质量检验研究院

分类号: TQ325.14;TS206.4

DOI: 10.19690/j.issn1004-3055.20190033

页码: 37-40

总页数: 4

文件大小: 293K

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