导读:本文包含了岩藻多糖论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:多糖,活性,海藻,结构,生物,抗氧化,褐藻。
岩藻多糖论文文献综述
吴俊仙,董昀凡,袁涛,黄宇康,马嘉政[1]（2019）在《岩藻多糖对炎症性肠病的作用及其机制》一文中研究指出目的:探讨岩藻多糖抑制炎症性肠病(inflammatory bowel disease,IBD)的作用及其机制。方法:将小鼠随机分为实验组和对照组(每组5只),实验组给予岩藻多糖灌胃2周,对照组给予饮用水灌胃2周,随后两组小鼠均自由饮用溶有葡聚糖硫酸钠(dextran sulfate sodium salt,DSS)的水溶液,构建IBD小鼠模型。检测小鼠体重、脾脏重量、结肠长度及重量,HE染色观察结肠组织病理变化,观察大便性状并评分;运用实时荧光定量PCR(real-time fluorescence quantitative PCR,qPCR)检测炎症因子、趋化因子和紧密连接蛋白的mRNA水平变化。结果:岩藻多糖处理的实验组小鼠肠炎相关指标显着优于对照组,炎症程度减弱。结论:岩藻多糖能够预防和抑制IBD的发生,为预防和治疗IBD提供新方法和依据。(本文来源于《南京医科大学学报(自然科学版)》期刊2019年09期）
艾正文,于鹏[2]（2019）在《糖基化反应对乳清蛋白-岩藻多糖共聚物抗氧化性能的影响》一文中研究指出利用乳清蛋白和岩藻多糖为原料,通过干法糖基化手段研究乳清蛋白和岩藻多糖糖基化反应过程中的褐变程度变化,并对不同反应时间段糖基化产物的1,1-二苯基-2-叁硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除率及还原力进行测定。结果表明:糖基化反应能够显着增加体系的褐变程度,同时与单独乳清蛋白或岩藻多糖相比,糖基化反应能显着增加二者混合物的DPPH自由基清除率和还原力;乳清蛋白和岩藻多糖质量比为1∶3、反应时间为80 h时,其DPPH自由基清除率达到最高(74.28%),与0 h相比提高了30%,但是仍低于0.01%VC对照组。(本文来源于《乳业科学与技术》期刊2019年04期）
艾正文,桂敏,于鹏,王辉,姜雪[3]（2019）在《岩藻多糖结构对其功能的影响研究进展》一文中研究指出岩藻多糖是一种富含硫酸基的多聚糖,广泛存在于褐色海藻中。由于其广泛的生物活性功能,如抗氧化、提升免疫力以及抑制肿瘤等,从而逐渐成为目前研究的热点。天然来源的岩藻多糖由于分子聚合度较高,从而限制了其在相关领域的应用。随着研究的深入,岩藻多糖的结构以及不同来源的岩藻多糖对其生物活性的影响成为新的研究方向。本文重点介绍了岩藻多糖结构对其抗氧化活性、抑菌性、提高免疫力以及抗肿瘤活性的影响,并分析了目前岩藻多糖研究存在的挑战,为后续岩藻多糖潜在的商业化应用和科学研究提供思路。(本文来源于《食品工业科技》期刊2019年09期）
闫洪雪,孙占一,赵丽丽,张鹏鹏,刘翔[4]（2018）在《岩藻多糖的抗癌活性研究进展》一文中研究指出岩藻多糖(fucoidan),也称褐藻多糖硫酸酯或褐藻糖胶,是由含硫酸基的岩藻糖(fucose)所构成的海洋复合多糖物质。目前,医学界正在对岩藻多糖进行各种生物功能的研究,已经证实具有多种生物功能,如抗癌作用、增强免疫力、抗血栓、降血压、抗氧化、抗幽门螺旋杆菌等。主要概述岩藻多糖的抗癌活性的研究进展,并对其抗癌潜力进行展望。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2018年24期）
张柯柯,刘伟治,律倩倩[5]（2018）在《海洋微生物来源的岩藻多糖降解酶》一文中研究指出近年来研究发现,岩藻多糖及其降解产物具有多种重要的生物学活性,对岩藻多糖降解酶的关注日益增多。本文概述了海洋微生物来源的岩藻多糖降解酶的发现、活性检测方法、性质、应用等方面的研究进展。同时展望了现代组学及结构生物学技术快速发展对海洋微生物来源的新型岩藻多糖降解酶研究的推动作用。(本文来源于《微生物学通报》期刊2018年09期）
王鸿,张甲生,严银春,李鑫,陈小春[6]（2018）在《褐藻岩藻多糖生物活性研究进展》一文中研究指出褐藻岩藻多糖是一种主要由岩藻糖和硫酸基团组成的水溶性杂多糖,褐藻岩藻多糖在食品、保健品和制药等领域有着广泛的应用,其结构组成、分子量以及硫酸基团都会对生物活性产生一定的影响.通过对褐藻岩藻多糖结构、抗氧化活性、抗肿瘤活性、抗病毒活性以及抗凝血活性等展开综述,为褐藻岩藻多糖的进一步研究开发提供参考.(本文来源于《浙江工业大学学报》期刊2018年02期）
宫锡余[7]（2018）在《岩藻多糖中游离海藻酸的测定》一文中研究指出岩藻多糖(fucoidan)是褐藻细胞产生的粘性物质,存在于褐藻间组织或粘液中,是一系列组成相似的多糖聚合物,主要组分是L-岩藻糖-4-硫酸酯,同时它的分子中还不规则的连接着海藻酸分子。近年来国内外研究表明,岩藻多糖有抗凝血的活性,能提高人体免疫力,具有抗肿瘤、抗艾滋病和抗病毒病等功效。所以对岩藻多糖的研究开发就显得十分重要。(本文来源于《饮食科学》期刊2018年06期）
刘冰月[8]（2017）在《羊栖菜岩藻多糖的提取分离及其应用研究》一文中研究指出近年来,国内外对羊栖菜的药理活性研究主要集中在抗肿瘤和抗凝血等方面,取得了很大进展,但鲜有羊栖菜岩藻多糖保湿性研究及其在化妆品中应用的报道。羊栖菜资源丰富,其中所含岩藻多糖在日化行业的应用方面具有较高的研究价值。本文以羊栖菜为原料,通过纤维素酶解-超声波辅助法提取羊栖菜岩藻多糖(FSF),采用纤维素柱层析法和凝胶柱色谱层析法对所得粗多糖进行分离纯化,对纯化后多糖进行结构分析,并对其进行保湿功效评价。主要研究内容如下:(1)采用纤维素酶解-超声波辅助法提取FSF,以单因素实验法和正交实验法确定最优工艺条件为:pH4.5,纤维素酶用量1.0%,提取温度40℃,超声时间15 min,酶解时间2 h,料液比为1:10。在此条件下,FSF的提取率为8.50%,羊栖菜岩藻多糖粗品(CEFSF)得率为15.48%,验证实验结果表明该工艺重复性良好。(2)CEFSF经DEAE-纤维素柱层析和Sephadex G-150凝胶柱层析分离纯化后得到多糖FSF-1和FSF-2,得率分别为0.94%和1.48%。结构分析结果表明:FSF-2的重均分子量为103418 Da,为吡喃糖苷型化合物,糖苷键构型为β型,硫酸根和糖醛酸的含量分别为3.99%和46.57%,单糖组成为:岩藻糖、氨基半乳糖、半乳糖、葡萄糖、木糖、甘露糖及葡萄糖醛酸,经部分酸水解实验、高碘酸氧化实验、Smith降解实验和核磁分析发现:FSF-2的主链由葡萄糖和木糖构成,一定存在1→2链接,存在1→或1→6链接。(3)体外保湿活性研究结果表明:分别在43%和81%的相对湿度条件下,与常用的几种保湿剂相比,CEFSF的短时(8 h)吸湿性优于甘油、丁二醇和海藻酸钠,保湿性优于丁二醇和海藻酸钠,与甘油无显着性差异;经过纯化后,FSF-1的吸湿性有所降低,短时(8 h)吸湿性仅优于海藻酸钠,低于CEFSF和丁二醇,保湿性增强,优于CEFSF,低于FSF-2;FSF-2的短时(8 h)及长效(60 h)吸湿性和保湿性进一步增强,优于CEFSF及FSF-1。在体保湿活性研究结果表明:涂抹5%CEFSF和1%FSF-2能显着增加皮肤水分含量,效果与甘油相近,但抑制皮肤水分散失能力均明显优于甘油,可显着降低经皮水分散失量。(4)将CEFSF与甘油进行复配,以保湿性为指标,筛选出最优的复配比为:甘油的质量分数为3%,岩藻多糖的质量分数为2%。按照筛选出的甘油与CEFSF的复配比例,配制一款护肤霜,并配制叁款对照护肤霜。对膏霜的理化性质指标和耐热耐寒性进行测试,结果表明其符合行业相关标准。在体保湿性能检测结果表明:与对照膏霜相比,添加了CEFSF-甘油复配物的膏霜能够显着增加皮肤水分含量,且能有效抑制经皮水分散失。(本文来源于《江南大学》期刊2017-06-01）
闫旭[9]（2017）在《巨藻LN岩藻多糖对糖尿病大鼠护肾功效机理的研究》一文中研究指出目的:采用链脲菌素(Streptozocin,STZ)诱导糖尿病大鼠模型,研究巨藻LN来源的岩藻多糖(Fucoidan,Fuc)对糖尿病大鼠护肾效果,并考察其护肾作用机制。方法:采用STZ诱导糖尿病大鼠模型,分为不经STZ处理的Nor组(正常组,生理盐水治疗)及经过STZ处理的Fuc-50(低剂量组,50mg/kg/d岩藻多糖治疗)、Fuc-200(高剂量组,200mg/kg/d岩藻多糖治疗)、Cap(阳性对照组,卡托普利治疗)及Mod(模型组,生理盐水治疗)五个实验组。采用全自动生化分析仪检测尿素氮(Urea nitrogen,UREA)、尿微量总蛋白(Micro total protein,M-TP)、高密度脂蛋白胆固醇(High density lipoprotein cholesterol,HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(Low density lipoprotein cholesterol,LDL-C)、血清肌酐酸(Creatinine acid,CREA)、胆固醇(Cholesterol,CHOL)、血糖(Glucose,GLU)、甘油叁酯(Triglyceride,TRIG)、及糖化血清蛋白(FRUC);采用Elisa法检测24 h尿样中尿肌酸酐(Urinary creatinine,u Cr)、尿白蛋白(Urinary albumin,u Alb)及肾脏P-选择素、α-肿瘤坏死因子(Tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白细胞介素-6(Interleukin-6,IL-6)及丝裂原激活的蛋白激酶/MAP激酶(MAPK)的表达量;苏木精-伊红染色(Hematoxylin-eosin staining,HE)考察大鼠肾脏病变情况;免疫组化法测定肾脏P-选择素及IL-6、β-生长转化因子(Transforming growth factor,TGF-β)的表达情况;RT-PCR检测P-选择素及选择素相关的细胞间黏附分子-1(Intercelluar adhesion molecule-1,ICAM-1)、IL-6和TGF-β的m RNA转录水平。结果:(1)岩藻多糖能够使实验鼠糖尿病肾病(Diabetic nephropathy,DN)发展期间体重基本维持稳定,减轻糖尿病鼠的体重下降。Fuc-50及Fuc-200岩藻多糖治疗组与Mod组相比,岩藻多糖能够减少DN大鼠排尿量,尤其是高剂量Fuc-200组,可在一定程度上抑制糖尿病大鼠DN的发展及恶化。(2)与Nor组相比,糖尿病模型大鼠24 h尿样中,u Alb及M-TP出现显着升高。服用岩藻多糖可以显着降低尿液M-TP、UREA、u Alb以及血液中FRUC等多项生化指标,降低DN大鼠蛋白尿发生几率,维持和保护肾小球基本结构及功能,减轻糖尿病导致的肾脏损伤,进而抑制糖尿病肾病的发展。(3)HE结果显示,岩藻多糖能够维持糖尿病大鼠肾脏正常生理结构,减轻炎症反应、减小炎症细胞浸润面积。Fuc-50及Fuc-200岩藻多糖治疗组实验大鼠肾脏P-选择素及选择素依赖的炎症因子在m RNA及蛋白水平均出现显着下调,表明岩藻多糖可以缓解P-选择素及炎症因子介导的炎症反应,从而对糖尿病大鼠的肾脏功能发挥保护作用。结论:岩藻多糖可以缓解糖尿病大鼠所出现的多尿、体重减少及肾功能损伤等典型糖尿病及糖尿病肾病症状,降低尿液及血液各项生化指标,更好的保护并修复肾小球正常生理结构,缓解P-选择素及炎症因子介导的炎症反应,减小炎症细胞浸润面积,减缓糖尿病肾病病情的发展,是一种用于治疗糖尿病肾病的潜在药物。(本文来源于《大连医科大学》期刊2017-02-01）
张加幸,苗钧魁,冷凯良[10]（2016）在《收获期内不同品种鲜海带中岩藻多糖含量、组成及其抗氧化活性研究》一文中研究指出测定了收获期内不同品种鲜海带中岩藻多糖的含量、结构及其对DPPH自由基、羟基自由基清除能力和铁还原能力活性的变化情况。结果显示,在7月29日批次中,新奔牛物种含有最高的多糖含量,干重比达到0.69%。岩藻多糖产品中,早熟种样品多糖同时存在最高的多糖、岩藻单糖含量,分别达到51.14%和31.92%;海科1号样品多糖含有最高的硫酸基团含量,达到37.82%。与市售多糖样品相比,各品种鲜海带岩藻多糖样品均表现出良好的抗氧化能力。(本文来源于《应用化工》期刊2016年11期）
岩藻多糖论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
利用乳清蛋白和岩藻多糖为原料,通过干法糖基化手段研究乳清蛋白和岩藻多糖糖基化反应过程中的褐变程度变化,并对不同反应时间段糖基化产物的1,1-二苯基-2-叁硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除率及还原力进行测定。结果表明:糖基化反应能够显着增加体系的褐变程度,同时与单独乳清蛋白或岩藻多糖相比,糖基化反应能显着增加二者混合物的DPPH自由基清除率和还原力;乳清蛋白和岩藻多糖质量比为1∶3、反应时间为80 h时,其DPPH自由基清除率达到最高(74.28%),与0 h相比提高了30%,但是仍低于0.01%VC对照组。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
岩藻多糖论文参考文献
[1].吴俊仙,董昀凡,袁涛,黄宇康,马嘉政.岩藻多糖对炎症性肠病的作用及其机制[J].南京医科大学学报(自然科学版).2019
[2].艾正文,于鹏.糖基化反应对乳清蛋白-岩藻多糖共聚物抗氧化性能的影响[J].乳业科学与技术.2019
[3].艾正文,桂敏,于鹏,王辉,姜雪.岩藻多糖结构对其功能的影响研究进展[J].食品工业科技.2019
[4].闫洪雪,孙占一,赵丽丽,张鹏鹏,刘翔.岩藻多糖的抗癌活性研究进展[J].食品研究与开发.2018
[5].张柯柯,刘伟治,律倩倩.海洋微生物来源的岩藻多糖降解酶[J].微生物学通报.2018
[6].王鸿,张甲生,严银春,李鑫,陈小春.褐藻岩藻多糖生物活性研究进展[J].浙江工业大学学报.2018
[7].宫锡余.岩藻多糖中游离海藻酸的测定[J].饮食科学.2018
[8].刘冰月.羊栖菜岩藻多糖的提取分离及其应用研究[D].江南大学.2017
[9].闫旭.巨藻LN岩藻多糖对糖尿病大鼠护肾功效机理的研究[D].大连医科大学.2017
[10].张加幸,苗钧魁,冷凯良.收获期内不同品种鲜海带中岩藻多糖含量、组成及其抗氧化活性研究[J].应用化工.2016
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