论文摘要
利用95%乙醇和石油醚为溶剂,采用浸提法和回流法对新疆4个不同产地棉籽出油率及油酸值进行比较研究,以期为新疆食用棉籽油精炼与储存提供一定的理论指导价值.结果表明,不同溶剂、不同提取方法所测结果中,采用95%乙醇为溶剂时,出油率情况为:呼图壁县棉籽>喀什市棉籽>喀什市阿瓦提乡棉籽>麦盖提县棉籽;采用石油醚为溶剂提取棉籽油时,出油率情况为:呼图壁县棉籽>喀什市棉籽>麦盖提县棉籽>喀什市阿瓦提乡棉籽.酸值情况均为:喀什市棉籽>呼图壁县棉籽>麦盖提县棉籽>喀什市阿瓦提乡棉籽.其中以石油醚为溶剂,回流法提取棉籽油的效果最佳,北疆呼图壁县的棉籽出油率最高,达到26.91%,喀什市阿瓦提乡的棉籽油酸值最小,为5.58 mg KOH·g-1.
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 孙艳美,党连军
关键词: 棉籽油,出油率,酸值
来源: 高师理科学刊 2019年11期
年度: 2019
分类: 基础科学,工程科技Ⅰ辑
专业: 一般化学工业,轻工业手工业
单位: 喀什大学化学与环境科学学院,喀什大学新疆特色药食用植物资源化学实验室
基金: 喀什大学2017硕士科研启动项目(022018038)
分类号: TS225.1
页码: 65-69
总页数: 5
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