HPLC法测定缓解视疲劳片中全反式叶黄素含量

HPLC法测定缓解视疲劳片中全反式叶黄素含量

论文摘要

建立一种缓解视疲劳片中全反式叶黄素的含量测定方法。样品经水超声破膜后用0.1%二丁基羟基甲苯(BHT)乙醇溶液超声提取,高效液相色谱法测定,采用YMC Carotenoid C30 (4.6 mm×250 mm, 5μm)为色谱柱;以甲醇/水(88︰12, V/V)为流动相A相,甲基叔丁基醚为B相,两相均含0.1%BHT,梯度洗脱,流速0.8 mL·min-1,检测波长445 nm,柱温30℃,检出限9.1×10-6mg·kg-1。结果表明,全反式叶黄素在0.94~9.44μg·mL-1浓度范围内线性关系良好,相关系数r=0.999 9;加标浓度0.272 7 mg·mL-1,平均回收率100.48%, RSD=1.59%(N=9)。该方法专属性、精密度、准确性、重复性好,操作简便,计算简单,适用于缓解视疲劳类产品中全反式叶黄素的含量测定,为有效控制该类产品的质量提供依据。

论文目录

  • 1 材料
  •   1.1 仪器设备
  •   1.2 试剂
  • 2 方法与结果
  •   2.1 色谱条件
  •   2.2 对照品溶液的制备
  •   2.3 供试品溶液的制备
  •   2.4 专属性考察
  •   2.5 线性关系考察
  •   2.6 检出限
  •   2.7 精密度试验
  •   2.8 稳定性试验
  •   2.9 重复性试验
  •   2.1 0 回收率试验
  •   2.1 1 样品含量测定
  • 3 讨论
  •   3.1 色谱柱的选择
  •   3.2 流动相的选择
  •   3.3 破囊溶剂的选择
  •   3.4 指标选择
  •   3.5 对照品浓度的校准
  • 4 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 胡宝玲,于桂芳,郭小莉,胡军华,王婧,萧伟

    关键词: 全反式叶黄素,保健食品,高效液相色谱法

    来源: 食品工业 2019年12期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 江苏康缘药业股份有限公司

    分类号: O657.72;TS218

    页码: 279-282

    总页数: 4

    文件大小: 1817K

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