论文摘要
膜技术是多个学科相互交叉、渗透的技术,其在酿酒行业中有着相当广泛的应用。本文介绍了渗透汽化膜技术及其在白酒中的应用研究,并结合其技术特点,分析了其在白酒生产中的应用前景。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李天宇,常宝
关键词: 渗透汽化膜技术,酿酒,白酒行业
来源: 现代食品 2019年16期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,工程科技Ⅱ辑
专业: 无机化工,有机化工,轻工业手工业,工业通用技术及设备
单位: 贵州茅台酒股份有限公司
分类号: TS262.3;TQ028.8
DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.16.029
页码: 94-96+98
总页数: 4
文件大小: 1505K
下载量: 122
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