一种姜片切割装置论文和设计-王彬

全文摘要

本实用新型涉及生姜切片附属装置的技术领域，特别是涉及一种姜片切割装置，其可以提高对生姜的切片均匀性，同时提高切片效率，提高实用性；并且可以方便对切割完成后的姜片进行及时清理，减少滋生细菌；包括工作台；还包括多组支撑架、物料桶、转盘、多组刀片、多组连接架和多组滑轮，还包括第一电机、传动轴、传动齿轮和两组固定轴，转盘外壁上设置有与传动齿轮相啮合的齿纹，并且转盘与传动齿轮啮合；还包括处理箱、第二电机、驱动轴和多组叶片，还包括过滤箱、下传输管和上传输管，过滤箱顶部可拆卸设置有挡盖，并在过滤箱内中央区域横向设置有过滤网，下传输管上设置有传输泵，上传输管输入端与过滤箱左侧壁底部连通。

主设计要求

1.一种姜片切割装置，包括工作台（1）；其特征在于，还包括多组支撑架（2）、物料桶（3）、转盘（4）、多组刀片（5）、多组连接架（6）和多组滑轮（7），所述多组支撑架（2）两端分别与物料桶（3）外壁和工作台（1）顶部连接，所述物料桶（3）内设置有物料腔，并在物料桶（3）顶部和底部分别设置有进料口和出料口，进料口和出料口均与物料腔相通，所述物料桶（3）外壁下半区域设置有环形滑槽，所述多组连接架（6）两端分别与转盘（4）顶部和多组滑轮（7）连接，所述多组滑轮（7）均位于环形滑槽内，所述转盘（4）位于物料桶（3）下方区域，并在转盘（4）上设置有多组切割孔，所述多组刀片（5）分别安装在多组切割孔处，还包括第一电机（8）、传动轴（9）、传动齿轮（10）和两组固定轴（11），所述传动轴（9）顶端和底端分别与第一电机（8）底部输出端和传动齿轮（10）顶部中央区域连接，所述转盘（4）外壁上设置有与传动齿轮（10）相啮合的齿纹，并且转盘（4）与传动齿轮（10）啮合，所述两组固定轴（11）两端分别与第一电机（8）和物料桶（3）外壁连接；还包括处理箱（12）、第二电机（13）、驱动轴（14）和多组叶片（15），所述处理箱（12）安装在工作台（1）顶部，并在处理箱（12）内设置有处理腔，所述处理箱（12）顶部设置有接收口，接收口与处理腔相通，所述第二电机（13）安装在处理箱（12）右侧壁上，所述驱动轴（14）右端穿过处理箱（12）右侧壁并与第二电机（13）左侧壁输出端连接，所述多组叶片（15）均安装在驱动轴（14）上，还包括过滤箱（16）、下传输管（17）和上传输管，所述过滤箱（16）放置于工作台（1）顶部，所述过滤箱（16）内设置有过滤腔，并在过滤箱（16）顶部设置有清理口，清理口与过滤腔相通，所述过滤箱（16）顶部可拆卸设置有挡盖（18），并在过滤箱（16）内中央区域横向设置有过滤网（19），所述下传输管（17）输入端和输出端分别与处理箱（12）左侧壁底部和过滤箱（16）右侧壁上半区域连通，并在下传输管（17）上设置有传输泵（20），所述上传输管输入端与过滤箱（16）左侧壁底部连通。

设计方案

2.如权利要求1所述的一种姜片切割装置，其特征在于，还包括压板（21）和移动杆（22），所述压板（21）外壁设置有密封垫（23），并且压板（21）由进料口放入物料桶（3）内，所述密封垫（23）与物料桶（3）内壁接触，所述移动杆（22）底端与压板（21）顶部中央区域连接。

3.如权利要求2所述的一种姜片切割装置，其特征在于，还包括固定杆（24）和固定环（25），所述固定杆（24）两端分别与固定环（25）和处理箱（12）顶部左端连接，所述上传输管输出端穿过并固定在固定环（25）内壁上。

4.如权利要求3所述的一种姜片切割装置，其特征在于，还包括排液管（26），所述排液管（26）输入端与上传输管连通，并在排液管（26）上设置有开关阀（27）。

5.如权利要求4所述的一种姜片切割装置，其特征在于，还包括多组滚珠（28），所述物料桶（3）底部设置有多组弧形槽，所述多组滚珠（28）分别位于多组弧形槽内，并且多组滚珠（28）均与转盘（4）顶部接触。

6.如权利要求5所述的一种姜片切割装置，其特征在于，还包括多组加强杆（29），所述多组加强杆（29）两端分别与传动轴（9）外壁和传动齿轮（10）顶部连接。

7.如权利要求6所述的一种姜片切割装置，其特征在于，还包括加水管（30），所述加水管（30）输入端与处理箱（12）右侧壁顶部连通。

8.如权利要求7所述的一种姜片切割装置，其特征在于，还包括连接环（31）、移动柄（32）和弧形捞网（33），所述移动柄（32）与连接环（31）连接，所述弧形捞网（33）安装在连接环（31）底部，所述物料桶（3）外壁上设置有限位环（34），所述移动柄（32）底部穿过限位环（34）。

设计说明书

技术领域

本实用新型涉及生姜切片附属装置的技术领域，特别是涉及一种姜片切割装置。

背景技术

众所周知，姜片切割装置是一种用于泡菜腌制过程中，对其所使用的原料生姜进行切片处理，得到腌制用生姜片的附属装置，其在生姜切片的领域中得到了广泛的使用；现有的姜片切割装置包括工作台、切割刀和刀柄，切割刀安装在刀柄上；现有的姜片切割装置使用时使用者手持刀柄，并将所需要进行切片处理的生姜放置于工作台上，使用者通过切割刀对生姜进行切片处理；现有的姜片切割装置使用中发现，其对生姜的切片均匀性较差，同时切片效率较低，实用性较差；并且其不方便对切割完成后的姜片进行及时清理，容易滋生细菌，导致姜片质量下降。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种可以提高对生姜的切片均匀性，同时提高切片效率，提高实用性；并且可以方便对切割完成后的姜片进行及时清理，减少滋生细菌的姜片切割装置。

本实用新型的一种姜片切割装置，包括工作台；还包括多组支撑架、物料桶、转盘、多组刀片、多组连接架和多组滑轮，所述多组支撑架两端分别与物料桶外壁和工作台顶部连接，所述物料桶内设置有物料腔，并在物料桶顶部和底部分别设置有进料口和出料口，进料口和出料口均与物料腔相通，所述物料桶外壁下半区域设置有环形滑槽，所述多组连接架两端分别与转盘顶部和多组滑轮连接，所述多组滑轮均位于环形滑槽内，所述转盘位于物料桶下方区域，并在转盘上设置有多组切割孔，所述多组刀片分别安装在多组切割孔处，还包括第一电机、传动轴、传动齿轮和两组固定轴，所述传动轴顶端和底端分别与第一电机底部输出端和传动齿轮顶部中央区域连接，所述转盘外壁上设置有与传动齿轮相啮合的齿纹，并且转盘与传动齿轮啮合，所述两组固定轴两端分别与第一电机和物料桶外壁连接；还包括处理箱、第二电机、驱动轴和多组叶片，所述处理箱安装在工作台顶部，并在处理箱内设置有处理腔，所述处理箱顶部设置有接收口，接收口与处理腔相通，所述第二电机安装在处理箱右侧壁上，所述驱动轴右端穿过处理箱右侧壁并与第二电机左侧壁输出端连接，所述多组叶片均安装在驱动轴上，还包括过滤箱、下传输管和上传输管，所述过滤箱放置于工作台顶部，所述过滤箱内设置有过滤腔，并在过滤箱顶部设置有清理口，清理口与过滤腔相通，所述过滤箱顶部可拆卸设置有挡盖，并在过滤箱内中央区域横向设置有过滤网，所述下传输管输入端和输出端分别与处理箱左侧壁底部和过滤箱右侧壁上半区域连通，并在下传输管上设置有传输泵，所述上传输管输入端与过滤箱左侧壁底部连通。

本实用新型的一种姜片切割装置，还包括压板和移动杆，所述压板外壁设置有密封垫，并且压板由进料口放入物料桶内，所述密封垫与物料桶内壁接触，所述移动杆底端与压板顶部中央区域连接。

本实用新型的一种姜片切割装置，还包括固定杆和固定环，所述固定杆两端分别与固定环和处理箱顶部左端连接，所述上传输管输出端穿过并固定在固定环内壁上。

本实用新型的一种姜片切割装置，还包括排液管，所述排液管输入端与上传输管连通，并在排液管上设置有开关阀。

本实用新型的一种姜片切割装置，还包括多组滚珠，所述物料桶底部设置有多组弧形槽，所述多组滚珠分别位于多组弧形槽内，并且多组滚珠均与转盘顶部接触。

本实用新型的一种姜片切割装置，还包括多组加强杆，所述多组加强杆两端分别与传动轴外壁和传动齿轮顶部连接。

本实用新型的一种姜片切割装置，还包括加水管，所述加水管输入端与处理箱右侧壁顶部连通。

本实用新型的一种姜片切割装置，还包括连接环、移动柄和弧形捞网，所述移动柄与连接环连接，所述弧形捞网安装在连接环底部，所述物料桶外壁上设置有限位环，所述移动柄底部穿过限位环。

与现有技术相比本实用新型的有益效果为：可以将所需要进行切片处理的升降不断放入物料桶内，并将第一电机通电，启动第一电机，第一电机通过传动轴带动传齿轮转动，并且由于传动齿轮与转盘啮合，可以带动转盘以及转盘上的多组刀片进行转动，生姜在自身重力下不断下压靠近多组刀片，多组刀片在转动时对生姜进行切片，并且由于刀片处于稳定状态，因此通过刀片切割出的姜片厚度均匀，从而可以提高对生姜的切片均匀性，同时提高切片效率，提高实用性；并且可以向处理箱内加入清理用水，并且此时多组叶片可以浮出水面，切片后的姜片落入处理箱内，并将第二电机通电并启动，第二电机通过驱动轴带动多组叶片进行转动，通过多组叶片使姜片不断浸入清理用水中，姜片在处理箱内不断翻转，从而可以方便对切割完成后的姜片进行及时清理，减少滋生细菌，同时将传输泵通电并启动，在传输泵的作用下通过下传输管将处理箱内的清理用水导入过滤箱内，并通过过滤网对其进行过滤处理后再通过上传输管导回处理腔内，并且需要定期打开挡盖，对过滤箱内部进行清理，当姜片清理完成后，将清理后的姜片捞出即可。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是转盘和多组刀片的连接示意俯视图；

图3是图1中A部的局部放大图；

附图中标记：1、工作台；2、支撑架；3、物料桶；4、转盘；5、刀片；6、连接架；7、滑轮；8、第一电机；9、传动轴；10、传动齿轮；11、固定轴；12、处理箱；13、第二电机；14、驱动轴；15、叶片；16、过滤箱；17、下传输管；18、挡盖；19、过滤网；20、传输泵；21、压板；22、移动杆；23、密封垫；24、固定杆；25、固定环；26、排液管；27、开关阀；28、滚珠；29、加强杆；30、加水管；31、连接环；32、移动柄；33、弧形捞网；34、限位环。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。

如图1至图3所示，本实用新型的一种姜片切割装置，包括工作台1；还包括多组支撑架2、物料桶3、转盘4、多组刀片5、多组连接架6和多组滑轮7，多组支撑架2两端分别与物料桶3外壁和工作台1顶部连接，物料桶3内设置有物料腔，并在物料桶3顶部和底部分别设置有进料口和出料口，进料口和出料口均与物料腔相通，物料桶3外壁下半区域设置有环形滑槽，多组连接架6两端分别与转盘4顶部和多组滑轮7连接，多组滑轮7均位于环形滑槽内，转盘4位于物料桶3下方区域，并在转盘4上设置有多组切割孔，多组刀片5分别安装在多组切割孔处，还包括第一电机8、传动轴9、传动齿轮10和两组固定轴11，传动轴9顶端和底端分别与第一电机8底部输出端和传动齿轮10顶部中央区域连接，转盘4外壁上设置有与传动齿轮10相啮合的齿纹，并且转盘4与传动齿轮10啮合，两组固定轴11两端分别与第一电机8和物料桶3外壁连接；还包括处理箱12、第二电机13、驱动轴14和多组叶片15，处理箱12安装在工作台1顶部，并在处理箱12内设置有处理腔，处理箱12顶部设置有接收口，接收口与处理腔相通，第二电机13安装在处理箱12右侧壁上，驱动轴14右端穿过处理箱12右侧壁并与第二电机13左侧壁输出端连接，多组叶片15均安装在驱动轴14上，还包括过滤箱16、下传输管17和上传输管，过滤箱16放置于工作台1顶部，过滤箱16内设置有过滤腔，并在过滤箱16顶部设置有清理口，清理口与过滤腔相通，过滤箱16顶部可拆卸设置有挡盖18，并在过滤箱16内中央区域横向设置有过滤网19，下传输管17输入端和输出端分别与处理箱12左侧壁底部和过滤箱16右侧壁上半区域连通，并在下传输管17上设置有传输泵20，上传输管输入端与过滤箱16左侧壁底部连通；可以将所需要进行切片处理的升降不断放入物料桶内，并将第一电机通电，启动第一电机，第一电机通过传动轴带动传齿轮转动，并且由于传动齿轮与转盘啮合，可以带动转盘以及转盘上的多组刀片进行转动，生姜在自身重力下不断下压靠近多组刀片，多组刀片在转动时对生姜进行切片，并且由于刀片处于稳定状态，因此通过刀片切割出的姜片厚度均匀，从而可以提高对生姜的切片均匀性，同时提高切片效率，提高实用性；并且可以向处理箱内加入清理用水，并且此时多组叶片可以浮出水面，切片后的姜片落入处理箱内，并将第二电机通电并启动，第二电机通过驱动轴带动多组叶片进行转动，通过多组叶片使姜片不断浸入清理用水中，姜片在处理箱内不断翻转，从而可以方便对切割完成后的姜片进行及时清理，减少滋生细菌，同时将传输泵通电并启动，在传输泵的作用下通过下传输管将处理箱内的清理用水导入过滤箱内，并通过过滤网对其进行过滤处理后再通过上传输管导回处理腔内，并且需要定期打开挡盖，对过滤箱内部进行清理，当姜片清理完成后，将清理后的姜片捞出即可。

本实用新型的一种姜片切割装置，还包括压板21和移动杆22，压板21外壁设置有密封垫23，并且压板21由进料口放入物料桶3内，密封垫23与物料桶3内壁接触，移动杆22底端与压板21顶部中央区域连接；当将生姜放入物料桶内并对生姜进行切片处理时，可以将压板放入物料桶内，并向下推动移动杆，不断下压方便推动生姜不断下降，方便对生姜进行连续处理，减少生姜卡在出料口出。

本实用新型的一种姜片切割装置，还包括固定杆24和固定环25，固定杆24两端分别与固定环25和处理箱12顶部左端连接，上传输管输出端穿过并固定在固定环25内壁上；可以通过固定杆限定固定环的位置，并且可以通过固定环对上传输管输出端的位置进行固定，使上传输管输出端始终位于处理箱上方区域。

本实用新型的一种姜片切割装置，还包括排液管26，排液管26输入端与上传输管连通，并在排液管26上设置有开关阀27；当需要将处理箱内的水排出时，可以启动传输泵并打开开关阀，通过下传输管和排料管进行水的排放。

本实用新型的一种姜片切割装置，还包括多组滚珠28，物料桶3底部设置有多组弧形槽，多组滚珠28分别位于多组弧形槽内，并且多组滚珠28均与转盘4顶部接触；当转盘在物料桶底部转动时，可以通过多组滚珠的滚动减小转盘与物料桶之间的摩擦力，从而可以方便转盘的转动。

本实用新型的一种姜片切割装置，还包括多组加强杆29，多组加强杆29两端分别与传动轴9外壁和传动齿轮10顶部连接；可以通过多组加强杆增强传动轴与传动齿轮之间的连接稳定性。

本实用新型的一种姜片切割装置，还包括加水管30，加水管30输入端与处理箱12右侧壁顶部连通；可以通过加水管方便及时向处理箱内加入水分。

本实用新型的一种姜片切割装置，还包括连接环31、移动柄32和弧形捞网33，移动柄32与连接环31连接，弧形捞网33安装在连接环31底部，物料桶3外壁上设置有限位环34，移动柄32底部穿过限位环34；可以通过将移动柄穿过限位环方便对连接环和弧形捞网的位置起到一定的收纳作用，当对姜片进行清理完成后，手持移动柄，通过弧形捞网将姜片捞出。

本实用新型的一种姜片切割装置，其在工作时，可以将所需要进行切片处理的升降不断放入物料桶内，并将第一电机通电，启动第一电机，第一电机通过传动轴带动传齿轮转动，并且由于传动齿轮与转盘啮合，可以带动转盘以及转盘上的多组刀片进行转动，生姜在自身重力下不断下压靠近多组刀片，多组刀片在转动时对生姜进行切片，并且由于刀片处于稳定状态，因此通过刀片切割出的姜片厚度均匀，从而可以提高对生姜的切片均匀性，同时提高切片效率，提高实用性；并且可以向处理箱内加入清理用水，并且此时多组叶片可以浮出水面，切片后的姜片落入处理箱内，并将第二电机通电并启动，第二电机通过驱动轴带动多组叶片进行转动，通过多组叶片使姜片不断浸入清理用水中，姜片在处理箱内不断翻转，从而可以方便对切割完成后的姜片进行及时清理，减少滋生细菌，同时将传输泵通电并启动，在传输泵的作用下通过下传输管将处理箱内的清理用水导入过滤箱内，并通过过滤网对其进行过滤处理后再通过上传输管导回处理腔内，并且需要定期打开挡盖，对过滤箱内部进行清理，当姜片清理完成后，将清理后的姜片捞出即可，当将生姜放入物料桶内并对生姜进行切片处理时，可以将压板放入物料桶内，并向下推动移动杆，不断下压方便推动生姜不断下降，方便对生姜进行连续处理，减少生姜卡在出料口，可以通过固定杆限定固定环的位置，并且可以通过固定环对上传输管输出端的位置进行固定，使上传输管输出端始终位于处理箱上方区域，当需要将处理箱内的水排出时，可以启动传输泵并打开开关阀，通过下传输管和排料管进行水的排放，当转盘在物料桶底部转动时，可以通过多组滚珠的滚动减小转盘与物料桶之间的摩擦力，从而可以方便转盘的转动，可以通过多组加强杆增强传动轴与传动齿轮之间的连接稳定性，可以通过加水管方便及时向处理箱内加入水分，可以通过将移动柄穿过限位环方便对连接环和弧形捞网的位置起到一定的收纳作用，当对姜片进行清理完成后，手持移动柄，通过弧形捞网将姜片捞出。

本实用新型的一种姜片切割装置所使用的电机和传输泵均为市面上采购，只需按照其附带的说明书进行安装，并通电使用即可。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。

设计图

一种姜片切割装置论文和设计

一种姜片切割装置论文和设计-王彬

全文摘要

主设计要求

设计方案

设计说明书

设计图

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