论文摘要
多酚是石榴籽中重要的生物活性成分之一,具有多种功能活性。本文概述我国从石榴籽中提取多酚的研究现状,分析了各种提取方法的优缺点,展望了石榴籽多酚提取研究的方向,为石榴籽多酚的高效提取和进一步研究提供参考。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 韩高伟,高子怡,赵二劳
关键词: 石榴籽,多酚,提取
来源: 化学工程与装备 2019年04期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 忻州师范学院化学系
基金: 国家大学生创新创业训练计划项目(201810124001),山西省高等学校大学生创业创新训练计划项目(2018507),忻州师范学院大学生化学化工创新基地项目(2018)
分类号: TS209
DOI: 10.19566/j.cnki.cn35-1285/tq.2019.04.104
页码: 244-245
总页数: 2
文件大小: 586K
下载量: 354
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