论文摘要
[目的]建立优化苦荞黄酮的乙醇回流提取工艺。[方法]在单因素试验的基础上,采用响应面分析法对影响苦荞中总黄酮提取率的4个主要因素乙醇体积分数、液料比、提取时间、提取温度进行研究。[结果]以Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,探索最佳试验提取条件为乙醇体积分数45%、提取温度80℃、时间2.0 h、液料比40∶1(mL∶g),在该条件下实际总黄酮含量为0.059 0 mg/g,提取率为2.9%。[结论]该研究结果与回归模型的预测值(0.059 2 mg/g)基本相符。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 蒋高华,蔡冰,彭兴华,余家友,陈业高
关键词: 苦荞,黄酮,响应面法
来源: 安徽农业科学 2019年16期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 中国科学院新疆理化所植物资源化学重点实验室,云南能源职业技术学院资源与环境工程学院,中国科学院大学,云南师范大学化学化工学院
基金: 云南省教育厅科学研究基金项目(2016ZZX286,2019J0376)
分类号: TS201.2
页码: 191-195
总页数: 5
文件大小: 1990K
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