茶叶论文参考文献有哪些
2023-05-04阅读(582)
问:茶文化的参考文献有哪些
- 答:翁辉东《潮锋猛族州茶经》银弊是研究潮汕工夫茶的重要经典之一;陆羽的《茶经》更是经典中的经典,还有宋微宗的《大观茶知肆论》等等;望采纳
- 答:红日出东方,生机勃发
日华普照,茶韵东方
东卓志出不凡之茶品 - 答:《茶经》;《中华茶史》。
问:关于茶叶专业的能写什么论文?
- 答:茶起源于中国,有几千年的茶文化。国内跟茶直接相关的期刊有20本左右,以茶叶的种植、文化历史及相关技术为主。本文内容统计了国内茶叶方面胡槐的期刊,部分期刊做了资料介绍,其他可查询后了解。
《茶叶学报》是福建省出版的茶叶科技综合性期刊,杂志以季刊周期发行,报道内容有茶叶的种植、茶叶机械、加工、制茶、经济等,介绍制茶经验,正规出版刊号35-1330/S。
《茶叶科学》是茶叶核心期刊,杂志1964年杭州市创刊,是浙江省茶叶期刊,发行至2000年被纳入到第三版核心期刊目录,对茶叶科学技术及工农业生产的发展有十分重要的影响。
《茶叶》杂志是浙江省期刊,1957年杭州市出版,杂志内容报导茶的栽培、育种、植保、加工、茶叶经贸、茶叶历史、文化、饮茶与健康及中外茶讯等。多次荣获优秀期刊奖,现在以季刊周期发行。
《中国茶叶》是国家级的茶叶期刊,技术性刊物,宣传、誉做哗推广、普及茶叶科学技术,报道茶叶生产、科研、经济贸易、等领域的实用技术、先进经验,英国《食品科技文摘》收录该刊。杂志月刊发行,刊号为33-1117/S。
期刊发表论文-核心期刊
茶叶领域其他期刊《茶叶通讯》《茶叶科学技术》《茶业通报》《茶桑科技与信息》《茶博览》《福建茶叶》《广东茶业》《中国茶叶加工》等。
以上茶叶期刊内容的介绍,可以当做资料参考。关于庆行茶叶期刊投稿、茶叶论文发表,需要相关人员咨询平台编辑之后,了解可以提供投稿的期刊有哪些,以及是否符合您的发表需求。 - 答:多纤和,茶叶的起源,发现旅滚,种植,种毁镇盯类,制作技术,工艺,…
问:普洱茶原料之茶树品种
- 答:云南茶树资源丰富,按照演化进程,分为野生型茶树和栽培型茶树两种。
野生型茶树,亦称 原始型茶树 ,典型特征为树体高大、花大质厚、果大皮厚、叶片革质,在植物分类学上多属于大厂茶、大理茶、厚轴茶等。
栽培型茶树,亦称 进化型茶树 ,是在长期的自然选择脊渣如与人工驯化的条件下形成的,典型特征为树体变小,花、果、叶变小,茶多酚、氨基酸含量增加。在植物分类学上多属于茶、普洱茶和白毛茶。
制作普洱茶的原料多为普洱茶种,按繁殖方式又可分为 有性 和 无性 两大类。勐库大叶、邦东大叶、勐海大叶等均属于 有性群体种 ;云抗10号、紫娟等则属于 人工选育的无性扦插种 。
栽培型的茶种与白毛茶种也被用来樱启制作普洱,野生型的大理茶种亦被广泛利用。
邦崴,那棵著名的茶树,枝叶芽梢为栽培型,花果特征为野生型,1992年被定义为 过渡型茶树 ,目前存在学术争议。
参考文献:
[1]蒋会兵,唐一春,陈林波,王平盛,蔡新,虞富莲,杨柳霞,王兴华,李崇兴,江鸿键,王本忠,段学良,李梁禅静,何月波,王东,李少峰,卜保国. 云南省古茶树资源调查与分析[J/OL]. 植物遗传资源学报:1-16[2019-11-29].
[2]蒋会兵,汪云刚,唐一春,宋维希,李友勇,季鹏章,黄兴奇. 野生茶树大理茶种质资源现状调查[J]. 西南农业学报,2009,22(04):1153-1157.
[3]唐一春. 野生茶树种质创新利用实践探讨[A]. 中国茶叶学会.全国茶业科技学术研讨会论文集[C].中国茶叶学会:,2007:5.