论文摘要
到了石嘴山市大武口区，不吃一份凉皮，等于没来过大武口。对于大武口人来说，凉皮不仅是舌尖上的美味，更承载着来自五湖四海支宁人的集体记忆，代代相传。“三住宅”“一棵树”“三栋楼”“905”“刘红梅”，一个个苦心经营出的“老字号”品牌，成为大武口凉皮的代关键词：
论文目录
文章来源
类型: 报纸
作者: 蒲利宏
关键词: 大武口区,生产线,大武口
来源: 宁夏日报 2019-01-10
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
分类号: TS971
总页数: 2
文件大小: 56k
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