果蔬加工过程中外观品质多维监测装置论文和设计-毕金峰

全文摘要

本实用新型公开了一种果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,包括:监测室,其一侧设置可开关门体,当所述门体关闭时,所述监测室不透光;4N个灯管,4N个灯管包括N个为自然光灯管、N个为日光D65灯管、N个为白炽灯A灯管、N个为荧光灯F2灯管,4N个灯管分为N组,N组灯管位于监测室内、且均匀分布于监测室顶面,其中,每组内的4个灯管均不同、且呈十字形均匀分布;毛玻璃,其水平设于所述监测室内、且位于灯管下方;数码相机,其固设于所述监测室内,所述数码相机的机头位于所述毛玻璃下方。本实用新型具有提高果蔬加工过程中对色泽品质监测准确率的有益效果。

主设计要求

1.果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,其特征在于,包括:监测室,其一侧设置可开关门体,当所述门体关闭时,所述监测室不透光;4N个灯管,4N个灯管包括N个为自然光灯管、N个为日光D65灯管、N个为白炽灯A灯管、N个为荧光灯F2灯管,4N个灯管分为N组,N组灯管位于监测室内、且均匀分布于监测室顶面,其中,每组内的4个灯管均不同、且呈十字形均匀分布;毛玻璃,其水平设于所述监测室内、且位于灯管下方;数码相机,其固设于所述监测室内,所述数码相机的机头位于所述毛玻璃下方。

设计方案

1.果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,其特征在于,包括:

监测室,其一侧设置可开关门体,当所述门体关闭时,所述监测室不透光;

4N个灯管,4N个灯管包括N个为自然光灯管、N个为日光D65灯管、N个为白炽灯A灯管、N个为荧光灯F2灯管,4N个灯管分为N组,N组灯管位于监测室内、且均匀分布于监测室顶面,其中,每组内的4个灯管均不同、且呈十字形均匀分布;

毛玻璃,其水平设于所述监测室内、且位于灯管下方;

数码相机,其固设于所述监测室内,所述数码相机的机头位于所述毛玻璃下方。

2.如权利要求1所述的果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,其特征在于,所述监测室为长边竖直设置的长方体形,N为5,5组灯管中的一组位于所述监测室顶面中心,另四组均位于所述监测室顶面对角线上、且距离位于顶面中心的一组灯管的距离相等,位于所述监测室顶面对角线上的四个同种灯管距离位于顶面中心的相同灯管的距离相等,每个灯管与所述监测室顶面边之间的夹角为45度,其中,每个灯管的长度为5cm。

3.如权利要求1所述的果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,其特征在于,所述毛玻璃位于所述灯管下方5cm处,所述监测室内固设十字形龙骨,所述龙骨位于毛玻璃下方,所述数码相机顶端固设于所述龙骨上。

4.如权利要求1所述的果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,其特征在于,所述数码相机为尼康D700相机、或尼康D800相机,所述数码相机配备滤光镜,并调试至完全吸收反射光的状态。

5.如权利要求1所述的果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,其特征在于,还包括:标准色板,其设于所述监测室底面,且位于所述数码相机的拍照范围内。

6.如权利要求1所述的果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,其特征在于,还包括:支座,其设于所述监测室底面,以支撑所述监测室。

7.如权利要求1所述的果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,其特征在于,所述门体与所述监测室开口端一竖直侧面铰接,所述监测室开口端未铰接门体的三侧向外延伸形成U形环,所述门体未铰接的三端覆设橡胶条,当所述门体关闭时,门体对应边的橡胶条与对应U形环的内侧面抵接。

8.如权利要求1所述的果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,其特征在于,所述毛玻璃平行于沿所述监测室深度方向的两侧均向内凹陷形成滑道,所述滑道沿对应侧面长度方向设置,所述监测室内侧壁具有与对应滑道匹配的滑条,以使所述毛玻璃滑动设于所述监测室内。

9.如权利要求5所述的果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,其特征在于,所述标准色板包括:

标准色板本体;

支撑板,其覆设于所述标准色板底面,所述支撑板四侧边均沿靠近所述支撑板中心的方向倾斜向下设置形成坡面;

滑柱,其顶端固设于所述支撑板底面中心处,其中,所述监测室底面向下凹陷形成供圆柱上下滑动的滑槽,所述滑槽的顶端水平向内缩合形成上挡环,所述上挡环内周与所述滑柱滑动抵接,所述滑柱的底端水平向外延伸形成下挡环,所述下挡环外周与所述滑槽滑动抵接,当所述滑柱底端与所述滑槽底端接触时,所述支撑板底端与所述监测室底面接触;

多个调节板,每个调节板上从其一边开始贯穿设置条状缺口,所述调节板设置为:当位于监测底面上的滑柱滑动穿过所述调节板缺口并与缺口抵接时,调节调节板以使所述调节板的水平投影与所述支撑板底面的水平投影重叠,每个调节板的厚度为2mm。

10.如权利要求6所述的果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,其特征在于,所述支座包括四个支脚,每个支脚包括一体成型并同轴设置的螺纹柱、及支撑柱,其中,所述监测室底面四角处设置有与螺纹柱匹配的螺纹孔,每个支脚通过螺纹柱螺设于所述监测室底面。

设计说明书

技术领域

本实用新型涉及果蔬加工监测设备技术领域。更具体地说,本实用新型涉及一种果蔬加工过程中外观品质多维监测装置。

背景技术

各种果蔬原料在干燥过程中会发生整体状态、色泽、形状和体积等外观品质的改变,因此形成多种在线实时监测产品状态的设备,针对多个指标,如重量、形状、色泽信息等的获取,并通过信息处理系统分析进行分级及其它后续操作。作为外观品质的一种,色泽品质不仅与制品的营养及安全品质密切相关,而且是影响果蔬制品品质的重要的感官指标,指示其可接受度和愉悦性。

果蔬加工制品表观颜色(色泽)鲜艳多元,其客观准确呈现与其所在环境光源关系密切相关,由于照明光源对物体颜色的呈现起重要作用,照明光源的光谱成分与物体自身的光谱反射比(或光谱透射比)共同决定了物体显现的颜色,因此,对于确定的物体,变换光源,物体的表观颜色(色泽)也将随之改变,设置光源提高现有的常规检测设备对果蔬加工制品表观颜色(色泽)分析和判断的准确率是目前急需解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的一个目的是解决至少上述问题,并提供至少后面将说明的优点。

本实用新型还有一个目的是提供一种果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,能够提高果蔬加工过程中对色泽品质监测准确率。

为了实现根据本实用新型的这些目的和其它优点,提供了一种果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,包括:

监测室,其一侧设置可开关门体,当所述门体关闭时,所述监测室不透光;

4N个灯管,4N个灯管包括N个为自然光灯管、N个为日光D65灯管、N个为白炽灯A灯管、N个为荧光灯F2灯管,4N个灯管分为N组,N组灯管位于监测室内、且均匀分布于监测室顶面,其中,每组内的4个灯管均不同、且呈十字形均匀分布;

毛玻璃,其水平设于所述监测室内、且位于灯管下方;

数码相机,其固设于所述监测室内,所述数码相机的机头位于所述毛玻璃下方。

优选的是,所述监测室为长边竖直设置的长方体形,N为5,5组灯管中的一组位于所述监测室顶面中心,另四组均位于所述监测室顶面对角线上、且距离位于顶面中心的一组灯管的距离相等,位于所述监测室顶面对角线上的四个同种灯管距离位于顶面中心的相同灯管的距离相等,每个灯管与所述监测室顶面边之间的夹角为45度,其中,每个灯管的长度为5cm。

优选的是,所述毛玻璃位于所述灯管下方5cm处,所述监测室内固设十字形龙骨,所述龙骨位于毛玻璃下方,所述数码相机顶端固设于所述龙骨上。

优选的是,所述数码相机为尼康D700相机、或尼康D800相机,所述数码相机配备滤光镜,并调试至完全吸收反射光的状态。

优选的是,所述的果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,还包括:标准色板,其设于所述监测室底面,且位于所述数码相机的拍照范围内。

优选的是,所述的果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,还包括:支座,其设于所述监测室底面,以支撑所述监测室。

优选的是,所述门体与所述监测室开口端一竖直侧面铰接,所述监测室开口端未铰接门体的三侧向外延伸形成U形环,所述门体未铰接的三端覆设橡胶条,当所述门体关闭时,门体对应边的橡胶条与对应U形环的内侧面抵接。

优选的是,所述毛玻璃平行于沿所述监测室深度方向的两侧均向内凹陷形成滑道,所述滑道沿对应侧面长度方向设置,所述监测室内侧壁具有与对应滑道匹配的滑条,以使所述毛玻璃滑动设于所述监测室内。

优选的是,所述标准色板包括:

标准色板本体;

支撑板,其覆设于所述标准色板底面,所述支撑板四侧边均沿靠近所述支撑板中心的方向倾斜向下设置形成坡面;

滑柱,其顶端固设于所述支撑板底面中心处,其中,所述监测室底面向下凹陷形成供圆柱上下滑动的滑槽,所述滑槽的顶端水平向内缩合形成上挡环,所述上挡环内周与所述滑柱滑动抵接,所述滑柱的底端水平向外延伸形成下挡环,所述下挡环外周与所述滑槽滑动抵接,当所述滑柱底端与所述滑槽底端接触时,所述支撑板底端与所述监测室底面接触;

多个调节板,每个调节板上从其一边开始贯穿设置条状缺口,所述调节板设置为:当位于监测底面上的滑柱滑动穿过所述调节板缺口并与缺口抵接时,调节调节板以使所述调节板的水平投影与所述支撑板底面的水平投影重叠,每个调节板的厚度为2mm。

优选的是,所述支座包括四个支脚,每个支脚包括一体成型并同轴设置的螺纹柱、及支撑柱,其中,所述监测室底面四角处设置有与螺纹柱匹配的螺纹孔,每个支脚通过螺纹柱螺设于所述监测室底面。

本实用新型至少包括以下有益效果:

照明光源的光谱成分与物体自身的光谱反射比(或光谱透射比)共同决定了物体显现的颜色,通过四种灯管,每种灯管设置多个且均匀分布,变换灯光组合,为待监测样品图片获取提供不同的照明光源,以使待监测样品的表观颜色(色泽)随之改变,以获取不同图片,有效提高对于果蔬加工制品表观颜色(色泽)分析和判断的准确率。

本实用新型的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本实用新型的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。

附图说明

图1为本实用新型的其中一种技术方案所述果蔬加工过程中外观品质多维监测装置的结构示意图;

图2为本实用新型的其中一种技术方案所述灯管的分布示意图;

图3为本实用新型的其中一种技术方案所述果蔬加工过程中外观品质多维监测装置的结构示意图;

图4为本实用新型的其中一种技术方案所述调节板的结构示意图。

附图标记为:监测室1;门体2;U形环20;橡胶条21;自然光灯管3;日光D65灯管30;白炽灯A灯管31;荧光灯F2灯管32;毛玻璃4;滑道40;滑条41;数码相机5;龙骨50;标准色板本体6;支撑板7;调节板70;缺口71;滑柱8;下挡环80;滑槽81;上挡环82;支座9。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。

应当理解,本文所使用的诸如“具有”、“包含”以及“包括”术语并不配出一个或多个其它元件或其组合的存在或添加。

如图1-4所示,本实用新型提供一种果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,包括:

监测室1,其一侧设置可开关门体2,当所述门体2关闭时,所述监测室1不透光;

4N个灯管,4N个灯管包括N个为自然光灯管3、N个为日光D65灯管30、N个为白炽灯A灯管31、N个为荧光灯F2灯管32,4N个灯管分为N组,N组灯管位于监测室1内、且均匀分布于监测室1顶面,其中,每组内的4个灯管均不同、且呈十字形均匀分布;

毛玻璃4,其水平设于所述监测室1内、且位于灯管下方;

数码相机5,其固设于所述监测室1内,所述数码相机5的机头位于所述毛玻璃4下方。

在上述技术方案中,门体2相对于监测室1的开关可设置为滑动开关、或铰接开关等,开关门体2的设置主要用于取放样品,当所述门体2关闭时,所述监测室1不透光,具体所述监测室1可由不锈钢钢板制成,不锈钢表面喷涂3000k色温米白色磨砂油漆,底面固定覆设磨砂玻璃,4N个灯管位于同一水平面且均水平设置,4N个灯管可拆卸安装于监测室1顶面,安装方式为现有的灯管安装方式,所述灯管为两端具有插脚的管体,则其中一种方式具体可为:所述监测室1顶面每个用于安装灯管的地方设置灯座,所述灯座底面延长度方向的两端设置与灯管插脚匹配的管座,将灯管通过插脚可拆卸安装于管座上,以使灯管可拆卸安装于监测室1顶面,每个灯管单独控制开启关闭,灯管通电控制开启为现有技术再此不赘述,灯管的水平投影均落入毛玻璃4的水平投影内,待监测样品放置于所述监测室1底面,数码相机5用于拍摄包括样品的图片,同时,数码相机5拍摄的图片通过蓝牙装置传输至Microsoft workstation工作站,采用Lenseye-net图片分析系统进行色彩比对分析即可,使用过程中,灯光组合可根据实际需求设置,具体可为:1、开启5个自然光灯管3,其余灯管关闭;2、开启5个日光D65灯管30,其余灯管关闭;3、开启5个白炽灯A灯管31,其余灯管关闭;4、开启5个荧光灯F2灯管32,其余灯管关闭;5、开启2个白炽灯A灯管31和2个日光D65灯管30,其余灯管关闭;6、开启2个荧光灯F2灯管32和2个日光D65灯管30,其余灯管关闭;等;在不同灯光下获取不同的图片,进行色泽品质的分析;采用这种技术方案,照明光源的光谱成分与物体自身的光谱反射比(或光谱透射比)共同决定了物体显现的颜色,通过四种灯管,每组灯管多个且均匀分布,变换灯光组合,为待监测样品图片获取提供不同的照明光源,以使待监测样品的表观颜色(色泽)随之改变,以获取不同图片,有效提高对于果蔬加工制品表观颜色(色泽)分析和判断的准确率。毛玻璃4设置于灯管下方以充分进行光线的散射分布,以提高照射入待监测样品表面光线均匀度。

在另一种技术方案中,所述监测室1为长边竖直设置的长方体形,N为5,5组灯管中的一组位于所述监测室1顶面中心,另四组均位于所述监测室1顶面对角线上、且距离位于顶面中心的一组灯管的距离相等,位于所述监测室1顶面对角线上的四个同种灯管距离位于顶面中心的相同灯管的距离相等,每个灯管与所述监测室1顶面边之间的夹角为45度,其中,每个灯管的长度为5cm。采用这种方案,灯管为20个,每种灯管5个,分别位于所述监测室1顶面四角和中心处,提高灯管分布均匀性和有效性。

在另一种技术方案中,所述毛玻璃4位于所述灯管下方5cm处,所述监测室1内固设十字形龙骨50,且龙骨的两边分别平行于监测室顶面边,十字形龙骨的中点位于所述监测室顶面中点正下方,所述龙骨50位于毛玻璃4下方,所述数码相机5顶端可拆卸固设(具体可为螺接)于所述龙骨50上,以将所述数码相机5固设于所述监测室1内。采用这种方案,所述毛玻璃4位于所述灯管下方5cm处,提高光线分布效果,所述数码相机5通过龙骨50固设于所述监测室1内,提高数码相机5安装稳定性。

在另一种技术方案中,所述数码相机5为尼康D700相机、或尼康D800相机,所述数码相机5配备滤光镜,并调试至完全吸收反射光的状态。调试时,在监测室内部视野之内扣放一个不锈钢勺子,打开光源时勺子会反光,调节数码相机的滤光镜,指导成像中显示勺子上的反光变成黑色,即为完全吸收反射方的状态,滤光镜的型号:Japan Nikon CIRCULARPOLARIZING FILTER II YR5053-01,具体调试方法就是装上滤光镜,转动镜头至刻度50左右,然后微调,查看相机视野中的勺子得反光呈现全黑为止,采用这种方案,尼康D700相机、或尼康D800相机可以通过配备安装蓝牙装置与Microsoft workstation工作站保持畅通通讯,以将拍摄照片实时传输,并通过Lenseye-net图片分析系统进行色彩比对分析即可,滤光镜的设置并过调试至完全吸收反射光的状态以排除含水量高的样品表面水渍反射光线对表观色泽测定准确性的影响。

在另一种技术方案中,所述的果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,还包括:标准色板,其设于所述监测室1底面,且位于所述数码相机5的拍照范围内。拍照时,所述标准色板和待测样品同步拍摄,采用这种方案,标准色板的设置以进行标准色校准,其中具体校准方法可通过RGB色彩系统进行实时校准。

在另一种技术方案中,所述的果蔬加工过程中外观品质多维监测装置,还包括:支座9,其设于所述监测室1底面,以支撑所述监测室1。采用这种方案,制作用于支撑所述监测室1。

在另一种技术方案中,所述门体2与所述监测室1开口端一竖直侧面铰接,具体铰接方式可为常规柜门铰接方式,所述监测室1开口端未铰接门体2的三侧向外延伸形成U形环20,所述门体2未铰接的三端覆设橡胶条21,当所述门体2关闭时,门体2对应边的橡胶条21与对应U形环20的内侧面抵接,且同时铰接侧面也可通过塞设橡胶条21提高对光的密封效果,以使所述监测室1不透光。采用这种方案,操作方便,无需额外设置关闭门体2后的固定装置,通过橡胶条21和U形环20的内侧面抵接摩擦力实现固定,为开启方便可在门体2外侧面设置用于手握的把手。

在另一种技术方案中,所述毛玻璃4平行于沿所述监测室1深度方向的两侧均向内凹陷形成滑道40,所述滑道40沿对应侧面长度方向设置,所述监测室1内侧壁具有与对应滑道40匹配的滑条41,以使所述毛玻璃4滑动设于所述监测室1内。采用这种方案,毛玻璃4相对于所述监测室1滑动设置,并可滑动取出,当滑动取出时,便于灯管的更换操作。

在另一种技术方案中,所述标准色板包括:

标准色板本体6;

支撑板7,其覆设于所述标准色板底面,所述支撑板7四侧边均沿靠近所述支撑板7中心的方向倾斜向下设置形成坡面;

滑柱8,其顶端固设于所述支撑板7底面中心处,其中,所述监测室1底面向下凹陷形成供圆柱上下滑动的滑槽81,所述滑槽81的顶端水平向内缩合形成上挡环82,所述上挡环82内周与所述滑柱8滑动抵接,所述滑柱8的底端水平向外延伸形成下挡环80,所述下挡环80外周与所述滑槽81滑动抵接,当所述滑柱8底端与所述滑槽81底端接触时,所述支撑板7底端与所述监测室1底面接触;

多个调节板70,每个调节板70上从其一边开始贯穿设置条状缺口71,所述调节板70设置为:当位于监测底面上的滑柱8滑动穿过所述调节板70缺口71并与缺口71抵接时,调节调节板70以使所述调节板70的水平投影与所述支撑板7底面的水平投影重叠,每个调节板70的厚度为2mm。采用这种方案,当待监测样品为长方体形时,由于待监测样品自身高度不同导致其顶面与标准色板本体6顶面的高度差不同,如果高度差过高会影响监测准确性,通过改变使用调节板70的个数调节标准色板的高度,以针对不同高度样品的检测,以使样品顶面与标准色板顶面间的距离差小于2mm,提高检测准确率。

在另一种技术方案中,所述支座9包括四个支脚,每个支脚包括一体成型并同轴设置的螺纹柱、及支撑柱,其中,所述监测室1底面四角处设置有与螺纹柱匹配的螺纹孔,每个支脚通过螺纹柱螺设于所述监测室1底面。采用这种方案,每个支脚通过改变拧进对应螺纹孔的距离调节高度,以调整监测室1相对于放置平面的水平性。

这里说明的设备数量和处理规模是用来简化本实用新型的说明的。对本实用新型果蔬加工过程中外观品质多维监测装置的应用、修改和变化对本领域的技术人员来说是显而易见的。

尽管本实用新型的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用,它完全可以被适用于各种适合本实用新型的领域,对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改,因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本实用新型并不限于特定的细节和这里示出与描述的图例。

设计图

果蔬加工过程中外观品质多维监测装置论文和设计

相关信息详情

申请码:申请号:CN201920096011.2

申请日:2019-01-21

公开号:公开日:国家:CN

国家/省市:11(北京)

授权编号:CN209400085U

授权时间:20190917

主分类号:G01J 3/50

专利分类号:G01J3/50;G01J3/10

范畴分类:31C;

申请人:中国农业科学院农产品加工研究所

第一申请人:中国农业科学院农产品加工研究所

申请人地址:100193 北京市海淀区圆明园西路2号院

发明人:毕金峰;李旋;周沫;吴昕烨;郭崇婷

第一发明人:毕金峰

当前权利人:中国农业科学院农产品加工研究所

代理人:史霞

代理机构:11369

代理机构编号:北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙)

优先权:关键词:当前状态:审核中

类型名称:外观设计

标签:;  ;  

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