论文摘要
在消费升级的背景下,乳制品消费将会迈向新的高度。文章基于消费者行为理论,添加合适变量构建SEM模型,通过对数据的计量分析,探究影响黑龙江省消费者购买乳制品的因素。结果表明:消费忠诚和社会地位显著影响消费者对乳制品的购买,购买后评价和消费信任为次要影响因素;消费评估与购买行为反向相关,而消费个性的影响程度较小。并为鼓励乳制品消费,提出加强宣传,精准定位目标顾客,拓宽乳制品现有的销售渠道,调整和改革现有乳制品安全监管制度,做好乳制品创新,向功能性乳制品发展等建议。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 杨辉,史海青,林嘉柏,李延杰,李翠霞
关键词: 模型,黑龙江,乳制品消费,购买行为,消费者行为
来源: 黑龙江畜牧兽医 2019年24期
年度: 2019
分类: 农业科技,经济与管理科学
专业: 工业经济,贸易经济
单位: 东北农业大学经济管理学院,黑龙江农业科技杂志社
基金: 2017年度黑龙江省哲学社会科学研究规划项目(17JYB083),黑龙江省博士后基金项目(LBH-Z17028),东北农业大学大学生SIPT计划项目
分类号: F426.82;F713.55
DOI: 10.13881/j.cnki.hljxmsy.2019.05.0229
页码: 4-8
总页数: 5
文件大小: 218K
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