导读:本文包含了餐饮管理系统论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:移动互联网,餐饮管理,精神专科
餐饮管理系统论文文献综述
叶久峰,沈明旦[1]（2019）在《基于移动互联网的精神专科医院餐饮管理系统设计与实现》一文中研究指出医疗服务信息化改造是医疗行业发展的需求,也是提高医疗服务水平的有力手段。由于多数病人没有家属陪同,个性化餐饮很难满足,以及本身含有多种并发性疾病,需要根据饮食医嘱定制。临床营养是医院临床技术的一部分,是综合治疗中的一个重要组成。根据医院发展需求必须引入信息化技术手段,才能又快又好地完成营养配餐,更好地服务临床病患。医院餐饮管理主要应用了互联网技术、有线网络技术、数据库技术、Software interface技术、IIS技术、Web应用部署技术,搭建了精神专科医院餐饮管理系统。通过餐饮管理系统的建设,能很好地提高医护工作效率,提高病患满意度。(本文来源于《电脑编程技巧与维护》期刊2019年11期）
张光勇[2]（2019）在《餐饮管理系统的设计与优化》一文中研究指出饮食中心作为后勤部门的主要组成部分,肩负着学校师生每日的饮食安全的重任,食堂伙食工作关系到每个学生的切身利益,对它的服务质量、服务水平、服务态度等要求也越来越高,必须要紧跟时代发展的形势,在部门的日常工作中引入信息化管理手段。(本文来源于《电脑知识与技术》期刊2019年24期）
刘颖[3]（2019）在《一站式餐饮管理信息系统的建设》一文中研究指出随着经济的发展,社会的进步,我国逐渐向信息化时代迈进,信息化时代的到来对餐饮业来说既是机遇也是挑战,一方面信息化时代带来的快节奏生活促进了餐饮经营规模的不断扩大,与此同时,倍数式增长的餐饮管理信息数据也给传统的人工餐饮管理带来了巨大挑战。这样的背景下,餐饮相关企业亟需一套完善的符合信息市场要求的餐饮管理信息系统,进而有效提高餐饮管理工作效率。现阶段,绝大部分中小餐饮店在日常的经营管理工作中仍以传统的手工点菜、对菜、付账为主,这不仅降低了餐饮店管理效率,而且降低了消费者的服务体验,尽管一些大型餐饮进行了相关系统的建设,但是仍存在价格昂贵,适用性差等问题。基于此,本文首先对餐饮点传统手工管理存在的弊端进行总结,并在分析一站式餐饮管理信息系统的优势的基础上,结合餐饮信息管理需求,设计一款适用于中小型餐饮店的信息管理系统,以期有效降低中小型餐饮店的运营成本,同时提高消费者的用餐体验。(本文来源于《科技视界》期刊2019年16期）
何敏,罗云清[4]（2019）在《基于C#的酒店餐饮管理系统开发研究》一文中研究指出基于C#的酒店餐饮管理系统,能够根据酒店的业务需求提供系统管理平台,给酒店的工作效率提供有益帮助。该文将从酒店餐饮管理系统开发的必要性出发,介绍分为前台服务模块、后台服务模块、辅助工具模块、系统管理模块四个部分的基于C#的酒店餐饮管理系统,探讨该管理系统如何运行。希望借此能够给正在开发基于C#的酒店餐饮管理系统的酒店提供一些参考,助力酒店业务稳定上升发展。(本文来源于《电脑知识与技术》期刊2019年12期）
陆郁[5]（2018）在《中小型酒店餐饮管理系统的功能需求分析》一文中研究指出需求分析是软件计划阶段的重要活动,也是软件生存周期中的一个重要环节。本文针对我国中小型酒店的餐饮管理现状,从软件系统的总体功能需求分析和用户模块功能需求分析两方面分别给予了明确的阐述。以期使开发后的中小型酒店餐饮管理系统的功能更加合理、完善。(本文来源于《科技风》期刊2018年11期）
龚玉霞,方选政[6]（2018）在《互联网+智能餐饮管理系统的实现》一文中研究指出互联网时代的智能餐饮系统是利用移动智能设备借助网络远端的应用程序接口API(即是Application Programming Interface)实现数据的交互。智能设备利用网络通讯相关的协议获取服务端匹配的API,就能快速而准确地通过应用程序接口完成数据的交互。互联网时代的智能点菜系统,不仅是企业内部管理上的方便,更重要的拓宽了营销渠道,它颠覆了传统的网络PC点菜系统。(本文来源于《电子技术与软件工程》期刊2018年04期）
唐明星,叶捷杰,朱洪恩[7]（2018）在《基于Cortex-A9的智能餐饮管理系统设计与实现》一文中研究指出提出一个将嵌入式技术、通信网络技术、移动应用开发技术相结合的作品。在硬件模块中基于Cortex-A9处理器和Zig Bee无线网络,实时高效地向各传感器节点采集环境参数并进行数据的传输和处理,进而控制各个外设如空调、灯关和音响等。通过Web服务器、BMOB云平台存储、CGI接口等实现在手机和平板上自助点餐、呼叫服务员、结算订位、监控食品烹饪和餐厅管理等功能。(本文来源于《现代计算机(专业版)》期刊2018年03期）
陆郁[8]（2017）在《中小型酒店餐饮管理系统的设计与实现》一文中研究指出俗话说“民以食为天”,中国的饮食文化有着久远的历史。“吃”不仅仅指的是填饱肚子,它早已升华为人们联系感情、社交活动很重要的一部分。而中国的餐饮行业伴随着经济的浪潮也在进行着一场又一场革新。新的餐饮企业迎合消费者需求而生,旧的餐饮企业被市场竞争淘汰,在这个完全靠实力竞争的行业,如何提高餐饮企业的综合竞争力是每个企业都在思考的问题。而阻滞餐饮企业发展的原因,除了房租和人工成本居高不下之外,企业的无序管理、各自为政等现状也尤为突出。针对餐饮企业的实际现状,企业管理者们把目光放在了信息化管理系统上,希望可以借助信息化管理系统改善企业内部管理、整合企业内部资源、扩大企业经营销售。中小型酒店餐饮管理系统是基于餐饮企业的现实需求,在比较了国内外餐饮管理系统开发、研究的基础上,结合与多家餐饮企业的走访调研,使用系统化的分析方法将系统的功能给予了合理的安排与设计。该软件系统使用ASP.NET技术和数据库技术,采用B/S叁层架构进行开发,不仅可以满足餐饮企业对内部工作管理的需求,还弥补了企业对网络销售的空白,实现了网上店铺与实体店铺同时经营与管理的理念。该软件系统包含网站应用、大厅管理应用、后厨管理应用、订单信息管理应用、数据统计及分析等八个功能模块。使用中小型酒店餐饮管理系统不仅提高了企业管理人员的工作效率,还可以减少如人工结算、菜单传送等环节由于人为失误而产生的错误,提高企业服务人员的服务质量,更利用了网络平台宣传了企业文化,开拓了另一条网络销售途径,增强了企业竞争实力,为餐饮企业的长远发展提供了有力保障。(本文来源于《华北理工大学》期刊2017-12-04）
纪欣媛[9]（2017）在《基于.NET的餐饮管理系统的设计与实现》一文中研究指出随着我国经济发展和人民生活水平提升,人们对餐饮需求量随之增大,使得餐饮行业规模扩大,服务转型升级为多元化模式,成为现代化社会中发展最快的行业之一,但餐饮行业普遍存在员工工作效率低、客源流失大等问题。现如今,计算机信息化建设不断完善,如果将之应用于餐饮行业管理模式中,即可节省人力资源,同时提升餐厅整体管理水平。因此开发—款完善的餐饮管理系统,成为餐饮行业现代化管理工作的重要焦点问题。本论文针对当前餐饮行业管理中存在员工工作效率低等问题及对餐饮管理系统的需求分析,包括可行性分析及功能、非功能性需求分析,开发了一套基于.NET平台的餐饮管理系统。在Visual Studio开发环境下,建立C/S架构桌面应用程序,采用C#语言设计实现了餐饮管理系统的各种人机交互界面;设计完成了界面中各功能模块的程序编写及其对数据库的读写操作。功能模块包括前台营业模块、后台管理模块和报表中心模块:前台营业模块可实现开台加单、接待预定、结账收银和交结班等功能;后台管理模块可实现员工个人资料记录、餐厅餐台管理及菜品档案设置等功能;报表中心模块可实现对客人消费账目的查询、零销售菜品统计等功能,同时支持模糊查询操作。本论文针对客人用餐后的大量消费账单,提出采用关联规则中Apriori算法,编写了 MATLAB算法程序,得到餐厅菜品之间的关联性。选取1520个样本,对样本进行数据处理,应用Apriori算法找到菜品间强关联规则。设定支持度值为0.02,置信度值为0.6时,产生有效规则条数21条,可依据置信度大小向客人推荐关联性强的菜品,提高了员工的点菜效率,为餐厅管理人员改进管理模式和营销模式,提供了理论依据。最后采用黑盒测试法对餐饮管理系统的登录功能、权限功能、前台营业模块、后台管理模块和报表中心模块进行多次测试,从中发现的错误及时修复,系统现已具有可靠有效运行条件,解决了实际应用问题,达到了设计开发的总体要求。该餐饮管理系统目前已投入实际运行6个月,效果良好。(本文来源于《天津科技大学》期刊2017-12-01）
陈柳飞[10]（2017）在《基于微信公众平台的连锁餐饮管理系统的设计与实现》一文中研究指出随着信息化技术的快速发展,我们已经进入了4G时代。信息化技术带动了移动终端技术的发展。以安卓和IOS为主导的移动应用软件已经渗入到各行各业之中。移动应用软件具有成本低、效率高、使用面广等优点,能够很容易的被人们所接受和使用。在国内以微信为首的移动应用软件平台具有庞大的用户量,它是集合了支付和内容推送为一体的平台,已广泛应用到我们生活的各方面,成为了人们离不开的应用软件。连锁餐饮行业在这个背景下,借助微信开放平台,将餐饮行业引入到O2O的新模式发展,结合了互联网信息化的营销和管理,从而带来更大的用户增量和行业新模态,这也是产业升级的必然发展的趋势。在完成基础理论研究和总的技术可行性研究后,在微信公众号平台的基础上,借助微信公众开放平台API接口,对连锁餐饮管理系统进行设计和开发。用软件工程的方法,从系统的需求分析、概要设计、详细设计等多方面对系统具体设计过程进行了详细介绍,并且运用关键接口和图表对系统进行形象直观的描述。本系统的实现了的功能如下:1、连锁餐饮企业可以开设多个门店,平台管理员可以给各个门店分配不同的管理负责人。负责人登录门店后台之后可以进行编辑自己店铺的相关信息、管理菜单、管理订单、营销统计、管理用户粉丝等操作;2、微信用户关注公众号之后自动成为公众号的粉丝,在公众号里面点击菜单链接可以选择使用相关的功能,包括:餐桌预订、店内扫码下单、外卖下单、在线取号排队、在线支付、存酒水、个人中心管理和订单查询等功能。利用微信用户的广泛性和区域的便利性,使商家摆脱传统餐饮行业的区域限制,实现可提供给用户实时点餐的平台,极大提高了用户数量。连锁餐饮企业还可以通过微信公众平台推送文章,让用户了解促销和餐饮文化等信息,提高了企业的品牌宣传力度。同时,本系统支持多门店的餐饮连锁管理后台可以对多家店铺同时管理。包括门店管理,菜单管理,餐桌管理,智能推荐管理等。本系统极大地方便了连锁餐饮企业的管理。(本文来源于《华南理工大学》期刊2017-10-18）
餐饮管理系统论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
饮食中心作为后勤部门的主要组成部分,肩负着学校师生每日的饮食安全的重任,食堂伙食工作关系到每个学生的切身利益,对它的服务质量、服务水平、服务态度等要求也越来越高,必须要紧跟时代发展的形势,在部门的日常工作中引入信息化管理手段。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
餐饮管理系统论文参考文献
[1].叶久峰,沈明旦.基于移动互联网的精神专科医院餐饮管理系统设计与实现[J].电脑编程技巧与维护.2019
[2].张光勇.餐饮管理系统的设计与优化[J].电脑知识与技术.2019
[3].刘颖.一站式餐饮管理信息系统的建设[J].科技视界.2019
[4].何敏,罗云清.基于C#的酒店餐饮管理系统开发研究[J].电脑知识与技术.2019
[5].陆郁.中小型酒店餐饮管理系统的功能需求分析[J].科技风.2018
[6].龚玉霞,方选政.互联网+智能餐饮管理系统的实现[J].电子技术与软件工程.2018
[7].唐明星,叶捷杰,朱洪恩.基于Cortex-A9的智能餐饮管理系统设计与实现[J].现代计算机(专业版).2018
[8].陆郁.中小型酒店餐饮管理系统的设计与实现[D].华北理工大学.2017
[9].纪欣媛.基于.NET的餐饮管理系统的设计与实现[D].天津科技大学.2017
[10].陈柳飞.基于微信公众平台的连锁餐饮管理系统的设计与实现[D].华南理工大学.2017