导读:本文包含了水不溶性壳聚糖论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:苹果汁,溶性,壳聚糖,交联,动力学,重金属,离子。
水不溶性壳聚糖论文文献综述
魏云霞,马明广[1](2016)在《壳聚糖交联不溶性腐殖酸小球吸附Pb(Ⅱ)的动力学研究》一文中研究指出利用实验室自制的壳聚糖交联不溶性腐殖酸小球为吸附剂,研究其对Pb(II)吸附动力学行为.结果表明:当Pb(II)初浓度分别为50、150和250 mg/L时,吸附均在5h达平衡.而且Pb(II)的初浓度为50和150mg/L时,吸附速率可按一级反应处理.(本文来源于《化学研究》期刊2016年05期)
魏云霞,马明广,李生英,赵国虎,尚琼[2](2016)在《壳聚糖交联不溶性腐殖酸吸附剂的制备及其吸附性能》一文中研究指出以壳聚糖和不溶性腐殖酸为原料,采用滴加成球法制备了一种新型重金属离子吸附剂——壳聚糖交联不溶性腐殖酸,对其进行了物理性质测定及FT-IR、SEM等分析。研究了吸附剂对水溶液中Pb(Ⅱ)的吸附特征。吸附等温线分别以Freundlich和Langmuir方程进行拟合,结果显示,吸附的最佳模型为Freundlich吸附模型。利用该方程拟合的数据,由Clausius-Claperyon’s方程计算出的Pb(Ⅱ)吸附焓变值,说明吸附剂对Pb(Ⅱ)的吸附以化学吸附为主。利用吸附剂吸附Pb(Ⅱ)前后的XPS分析了吸附机理,同时考察了温度、p H值及吸附时间对吸附效果的影响。结果表明,随着温度的升高和pH值的增大,吸附剂对Pb(Ⅱ)的吸附量增加,而且吸附更符合准二级动力学模型。(本文来源于《离子交换与吸附》期刊2016年01期)
张雪[3](2011)在《不溶性壳聚糖处理后苹果汁主要营养素的变化研究》一文中研究指出研究苹果汁经不溶性壳聚糖处理后主要营养素的变化。苹果汁经不溶性壳聚糖的脱色和澄清处理后,除了Vc含量下降10%以外,其他主要营养成分几乎没有变化,果汁的色值和透光度均达到国际贸易标准的要求。由此可见,不溶性壳聚糖用于苹果汁的脱色和澄清,既可以保证果汁的品质,也不会对主要营养成分造成损失,可以用于苹果汁的工业化生产。(本文来源于《食品科技》期刊2011年08期)
张雪,吕全建,王建玲[4](2010)在《不溶性壳聚糖的再生对苹果汁色值及透光度影响的研究》一文中研究指出对不溶性壳聚糖的再生和装柱吸附法进行了研究,探讨不溶性壳聚糖装柱吸附脱色及澄清效果的动态连续操作实验,测定了不溶性壳聚糖再生后对苹果汁的色值和透光度的影响,考察了不溶性壳聚糖吸附性能再生后的衰减情况.结果表明:室温(约20℃)下上吸附柱连续处理苹果汁,10 g不溶性壳聚糖可以连续处理达到国际贸易标准要求的苹果汁2.9 L.与新的不溶性壳聚糖相比,经过再生后的不溶性壳聚糖处理量有所下降,再生10次不溶性壳聚糖的脱乙酰度增加,灰分含量和含氮量均有降低.(本文来源于《河南科学》期刊2010年09期)
张雪,陈复生[5](2009)在《不溶性壳聚糖在苹果汁澄清中的应用研究》一文中研究指出对不溶性壳聚糖在苹果汁脱色及澄清中的作用进行了研究,确定了不溶性壳聚糖脱色的最佳工艺条件:不溶性壳聚糖用量3.0 g/100 mL,温度35℃,pH值4.0;不溶性壳聚糖澄清的最佳工艺条件:不溶性壳聚糖用量2.5 g/100 mL,温度25℃,pH值4.0.对不溶性壳聚糖装柱吸附法的研究表明,该法可用于苹果汁的工业生产.(本文来源于《河南工业大学学报(自然科学版)》期刊2009年03期)
张雪,王雪涛[6](2008)在《用于苹果汁吸附实验的不溶性壳聚糖制备工艺的研究》一文中研究指出研究了用于苹果汁吸附实验的不溶性壳聚糖的制备工艺。不溶性壳聚糖的制备工艺条件为:脱乙酰处理时NaOH的质量分数为35%、50℃、6h。对不溶性壳聚糖的吸附性能、再生性能和质量标准进行了研究,制备的不溶性壳聚糖符合国家标准的要求,可以多次再生使用,不易造成二次污染,且具有良好的机械强度,适合用做苹果汁脱色和澄清的吸附材料。(本文来源于《食品工业科技》期刊2008年07期)
邓勇,王雪涛,张绍英,江大钻[7](2002)在《不溶性壳聚糖对苹果汁脱色及澄清效果的研究》一文中研究指出本论文对不溶性壳聚糖在苹果汁脱色及澄清中的作用进行了研究,初步确定了不溶性壳聚糖用量、温度、pH值对苹果汁色值和透光度的影响从而分别提出不溶性壳聚糖脱色的最佳工艺条件是:不溶性壳聚糖用量3.0g/100ml,温度35℃,pH值4.0不溶性壳聚糖澄清的最佳工艺条件是:不溶性壳聚糖用量2.5g/100ml,温度25℃,pH值4.0对不溶性壳聚糖装柱连续吸附法也进行了研究,结果表明此法可用于苹果汁的工业生产(本文来源于《中国食品学报》期刊2002年02期)
邓勇,王雪涛,张绍英[8](2001)在《用于果汁脱色和澄清的不溶性壳聚糖的制备工艺》一文中研究指出对用于果汁脱色和澄清的不溶性壳聚糖的制备工艺进行了研究。不溶性壳聚糖的最佳制备工艺条件为 :脱乙酰处理时 ,Na OH溶液的质量分数为 35 ,处理时间为 6 h,温度为 5 0℃。对不溶性壳聚糖的吸附性能和再生性能进行了研究。制备的不溶性壳聚糖可以多次再生使用 ,且具有良好的机械强度 ,适合于做果汁脱色和澄清的吸附材料(本文来源于《中国农业大学学报》期刊2001年06期)
王雪涛[9](2001)在《不溶性壳聚糖的制备及其在苹果汁脱色和澄清中的应用》一文中研究指出本论文在国内首次将不溶性壳聚糖用于苹果汁的脱色和澄清工艺。确定了甲壳素和不溶性壳聚糖制备的最佳工艺以及再生条件。甲壳素的最佳制备工艺为:小龙虾壳的粒度5mm,以3.0%盐酸溶液进行脱钙,脱钙时间15hr;以8.0%氢氧化钠溶液进行脱蛋白处理,时间为4hr。在此条件下可以得到符合食品级质量要求的甲壳素。不溶性壳聚糖的最佳制备工艺为:氢氧化钠浓度35%,处理时间6hr,处理温度50℃。对不溶性壳聚糖在苹果汁脱色及澄清中的作用进行了研究,确定了不溶性壳聚糖用量、温度、时间、pH值对苹果汁色值和透光度的影响。不溶性壳聚糖脱色的最佳工艺条件是:不溶性壳聚糖用量3.0g/100ml,时间150min,温度35℃,pH值4.0。不溶性壳聚糖澄清的最佳工艺条件是:不溶性壳聚糖用量2.5g/100ml,时间120min,温度25℃,pH值4.0。为适应工业化生产,探讨采用吸附柱连续操作的途径,并进行了成本核算。论文还研究了用不溶性壳聚糖处理后,苹果汁主要营养素的变化。苹果汁经不溶性壳聚糖的脱色和澄清处理后,除了Vc含量下降10%以外,其它主要营养成分几乎没有变化,果汁的色值和透光度均达到国际贸易标准的要求。由此可见,不溶性壳聚糖用于苹果汁的脱色和澄清,既可以保证果汁的品质,也不会对主要营养成分造成损失,可以用于苹果汁的工业化生产。(本文来源于《中国农业大学》期刊2001-06-01)
徐清海,魏忠环[10](2001)在《壳聚糖-淀粉水不溶性可食薄膜的制备工艺研究》一文中研究指出以壳聚糖和玉米淀粉为原料,制成具有较高拉强并不溶于水的可食性薄膜。采用壳聚糖和玉米淀粉的质量比为1∶1,膜干燥温度高于80℃,配制壳聚糖浓度小于5%,浸泡碱液浓度为4%所制得的可食膜性质相对最优。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2001年02期)
水不溶性壳聚糖论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
以壳聚糖和不溶性腐殖酸为原料,采用滴加成球法制备了一种新型重金属离子吸附剂——壳聚糖交联不溶性腐殖酸,对其进行了物理性质测定及FT-IR、SEM等分析。研究了吸附剂对水溶液中Pb(Ⅱ)的吸附特征。吸附等温线分别以Freundlich和Langmuir方程进行拟合,结果显示,吸附的最佳模型为Freundlich吸附模型。利用该方程拟合的数据,由Clausius-Claperyon’s方程计算出的Pb(Ⅱ)吸附焓变值,说明吸附剂对Pb(Ⅱ)的吸附以化学吸附为主。利用吸附剂吸附Pb(Ⅱ)前后的XPS分析了吸附机理,同时考察了温度、p H值及吸附时间对吸附效果的影响。结果表明,随着温度的升高和pH值的增大,吸附剂对Pb(Ⅱ)的吸附量增加,而且吸附更符合准二级动力学模型。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
水不溶性壳聚糖论文参考文献
[1].魏云霞,马明广.壳聚糖交联不溶性腐殖酸小球吸附Pb(Ⅱ)的动力学研究[J].化学研究.2016
[2].魏云霞,马明广,李生英,赵国虎,尚琼.壳聚糖交联不溶性腐殖酸吸附剂的制备及其吸附性能[J].离子交换与吸附.2016
[3].张雪.不溶性壳聚糖处理后苹果汁主要营养素的变化研究[J].食品科技.2011
[4].张雪,吕全建,王建玲.不溶性壳聚糖的再生对苹果汁色值及透光度影响的研究[J].河南科学.2010
[5].张雪,陈复生.不溶性壳聚糖在苹果汁澄清中的应用研究[J].河南工业大学学报(自然科学版).2009
[6].张雪,王雪涛.用于苹果汁吸附实验的不溶性壳聚糖制备工艺的研究[J].食品工业科技.2008
[7].邓勇,王雪涛,张绍英,江大钻.不溶性壳聚糖对苹果汁脱色及澄清效果的研究[J].中国食品学报.2002
[8].邓勇,王雪涛,张绍英.用于果汁脱色和澄清的不溶性壳聚糖的制备工艺[J].中国农业大学学报.2001
[9].王雪涛.不溶性壳聚糖的制备及其在苹果汁脱色和澄清中的应用[D].中国农业大学.2001
[10].徐清海,魏忠环.壳聚糖-淀粉水不溶性可食薄膜的制备工艺研究[J].食品研究与开发.2001