论文摘要
小麦粉质量及出粉率与小麦制粉企业经济效益密切相关,清粉机对提高小麦粉质量及出粉率起到至关重要的作用。阐述了清粉机在现代小麦制粉中的作用,从理论和实践两个方面对清粉机如何进行合理操作提出了具体的技术措施,力求发挥清粉机更好的工艺效果。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 王晓芳,李硕,李林轩,黄鹏
关键词: 小麦粉,清粉机,出粉率
来源: 现代面粉工业 2019年05期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,农业科技
专业: 轻工业手工业,农业工程
单位: 湖南永州下河国家粮食储备库,湖南省永州市粮食经济科技学会
分类号: TS211.3
页码: 5-7
总页数: 3
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