导读:本文包含了中华绒鳌蟹论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:中华,营养,生长,品质,指标,断肢,河蟹。
中华绒鳌蟹论文文献综述
陈风蔚,殷悦,邵俊杰,吴蓓琦,高钰一[1]（2019）在《电感耦合等离子体质谱法测定中华绒鳌蟹体内的砷、镉、汞、铅》一文中研究指出采用HNO_3-H_2O_2-H_2O体系对样品进行微波消解,以电感耦合等离子体质谱法同时测定中华绒螯蟹体内砷、镉、汞、铅等元素含量。各元素线性方程相关系数均大于0.999,方法检出限为0.00228～0.0342μg/L,3个浓度添加水平下方法回收率为95.8%～99.7%,相对标准偏差(N=6)为1.72%～4.31%。用该方法测定FAPAS质控物质T07279QC,各元素测定值与标示值吻合,该方法省时快速,可保证测定结果的准确性,适用于中华绒螯蟹中砷、镉、汞、铅的测定。(本文来源于《水产养殖》期刊2019年07期）
王潇,韩刚,马兵,宋金龙,穆迎春[2]（2019）在《中华绒鳌蟹营养成分差异性研究进展》一文中研究指出中华绒螯蟹是中国重要的淡水蟹品种,因其独特的风味和较高的营养价值而备受消费者喜爱。为了给中华绒螯蟹养殖生产及品质评价工作提供参考,本研究总结了近年来中华绒螯蟹营养品质的研究进展,以及主要营养成分检测技术的发展情况,并对现有的营养成分的测定方法进行了归纳比较。最后还提出了开展中华绒螯蟹分级评价、调整增养殖模式满足市场需求和开展原产地鉴定研究等建议。(本文来源于《中国农学通报》期刊2019年08期）
高帆[3]（2017）在《中华绒鳌蟹池塘生态养殖技术》一文中研究指出中华绒鳌蟹又称河蟹、大闸蟹和螃蟹等,主要分布在我国的东部海域沿岸和通海的河流和湖泊中。自20世纪70年代人工育苗技术突破后,中华绒鳌蟹的人工养殖取得了飞速的发展。养殖模式由大水面粗养发展到围栏精养,从鱼蟹混养发展到稻田养蟹,产量成倍增长,已基本解决了百姓的吃蟹需求。由此,中华绒鳌蟹的养殖进入了一个(本文来源于《农村百事通》期刊2017年24期）
刘庆华[4]（2017）在《水草对中华绒鳌蟹生长、营养品质及基因表达的影响》一文中研究指出中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),俗称河蟹,是我国特有的水产经济生物。水草在中华绒螯蟹生长过程中起着重要作用,但水草对河蟹生长的影响及分子机制尚不得知。本文采用养殖生物学、分子生物学等研究手段,在室外池塘养殖条件下,以河蟹养殖中常用的伊乐藻作为实验变量,研究水草对河蟹生长、蜕壳、营养品质以及相关基因表达的影响。结果如下:一、伊乐藻对中华绒螯蟹生长和营养品质的影响以成蟹阶段的中华绒螯蟹为研究材料,分析了有伊乐藻组和对照组(无伊乐藻)中华绒螯蟹生长、肌肉、肝胰腺氨基酸和脂肪酸组成等方面的差异,探讨伊乐藻对中华绒螯蟹生长和营养品质的影响。结果显示,有伊乐藻组中华绒螯蟹体重、壳长、壳宽、增长率与肥满度均显着高于无伊乐藻组(P<0.05),但肝胰腺指数和性腺指数差异不显着(P>0.05)。伊乐藻组中华绒螯蟹肌肉的氨基酸总量、必需氨基酸和鲜味氨基酸含量均显着高于无伊乐藻组(P<0.05);伊乐藻组中雌蟹的肝胰腺中鲜味氨基酸含量也显着高于无伊乐藻组(P<0.05),而伊乐藻组和无伊乐藻组的雄蟹肝胰腺氨基酸含量差异并不显着(P>0.05)。伊乐藻组和无伊乐藻组的中华绒螯蟹肌肉脂肪酸组成和含量差异不显着(P>0.05),但伊乐藻组中华绒螯蟹的肝胰腺饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)和多饱和脂肪酸(PUFA)含量均显着高于无伊乐藻组(P<0.05)。综上所述,伊乐藻不仅有利于中华绒螯蟹的生长,而且能够改善中华绒螯蟹的营养品质。二、转录组学分析水草对中华绒螯蟹的影响本章应用高通量测序技术,获得了有水草和无水草养殖环境下中华绒螯蟹肌肉、眼柄、肝胰腺和性腺组织混合样品的转录组数据。通过De novo拼接,共获得47167个河蟹转录本,其中33133个转录本能被NCBT-NR数据库注释,26792个转录本能被uniport数据库注释。基因差异表达分析发现,有水草和无水草河蟹转录组共鉴定出35个差异表达基因,其中13个基因在有水草河蟹中高表达,22个基因在无水草河蟹中高表达。GO功能富集结果表明,无水草河蟹中高表达基因主要是抑制ATP酶活性和对Wnt通路产生抑制的基因,而与无水草河蟹相比,有水草河蟹中高表达基因主要富集到与核糖体蛋白、肌球蛋白重链相关的基因,这些基因有利于河蟹的性腺发育、个体生长以及对环境的适应能力。初步研究表明,有水草与无水草养殖环境下的中华绒螯蟹存在差异表达基因,水草对中华绒螯蟹基因表达模式产生一定的影响,这为进一步研究水草对中华绒螯蟹生长、蜕壳和营养品质影响的分子作用机制提供了参考。叁、水草对中华绒螯蟹生长、蜕壳和消化酶基因表达的影响本章以扣蟹阶段的中华绒螯蟹为实验材料,设置真水草组、假水草组与无水草组叁个实验组,将扣蟹放入池塘网笼里养殖,其他环境条件保持一致,对第一次蜕壳与第二次蜕壳中华绒螯蟹的体重增重率、成活率、蜕壳周期以及相关消化酶基因表达进行统计对比,结果表明:经过第一次蜕壳,叁组网笼中华绒螯蟹的体重增重率未出现显着差异(P>0.05),而真水草组和假水草组的成活率明显高于无水草组。在第二次蜕壳后,有水草组和假水草组体重增重率、成活率以及肥满度都明显高于无水草组(P<0.05),但真水草组和假水草组无明显差异(P>0.05)。综合两个蜕壳周期的数据比较,发现叁个实验组的平均蜕壳周期规律为真水草组<假水草组<无水草组(P<0.05)。叁个实验组的中华绒螯蟹肠道内消化酶基因表达量不存在显着的差异(P>0.05)。综上所述,在同一水质环境下,水草对中华绒螯蟹影响主要表现为提高增重率、成活率和肥满度、缩短蜕壳周期,但对肠道内消化酶基因的表达没有显着影响。(本文来源于《上海海洋大学》期刊2017-06-01）
徐宇,杨鸢劼,葛家春,许志强,邓燕飞[5]（2017）在《聚维酮碘对中华绒鳌蟹蟹种急性毒性实验和概率回归分析》一文中研究指出本实验为掌握聚维酮碘对中华绒鳌蟹蟹种的半致死剂量(LD50)。通过预实验,得到实验剂量的上限剂量对数值(Xk)和下限剂量对数值(Xi),实验组间距(d),再确定实验组药物浓度。实验设1个对照组,7个实验组药物浓度分别为15.85,19.50,23.99,29.51,36.31,44.67和54.95mg/L。每个实验组放置雌、雄蟹蟹种各10只,平均体重(5.95±0.48)g。以一次性给药方式,观察和记录24h和48h实验蟹种的死亡情况。实验数据采用SAS统计软件中概率单位程序进行概率回归分析。实验结果显示,7个实验组聚维酮碘对中华绒鳌蟹蟹种24h急性毒性试验死亡率分别为0、0、0.15%、0.35%、0.85%、0.95%、100.0%、100.0%。直线回归方程:Y=-16.104 1+11.519 2log(Dose),R2=0.897 4(P>0.8)。24h半致死剂量(LD50)为25.004 86mg/L,95%可置信区间23.313 96~26.806 31mg/L。48h对照组和实验组实验蟹种在24h基础上均无死亡。(本文来源于《河北渔业》期刊2017年01期）
岳武成[6]（2016）在《中华绒鳌蟹断肢再生的生产性能评估与基因表达谱分析》一文中研究指出中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)和其他蟹类一样,具有强大的断肢再生能力,在肢体再生生物学研究上具特有优势。本文采用养殖生物学、分子生物学、生物信息学等研究手段,在实验室及室外养殖条件下,对中华绒螯蟹断肢仔蟹和成蟹进行了生长性能评估,并对肢体再生不同阶段进行了比较转录组研究,探讨了中华绒螯蟹肢体再生的基因表达谱和分子机制,结果如下:一、断肢再生对中华绒螯蟹仔蟹蜕壳、生长及相关基因表达的影响以中华绒螯V期仔蟹为材料,研究了人工压力法切断其4个步足(左侧第1、3步足和右侧第2、4步足)后的蜕壳、生长与相关基因的表达规律。两个蜕壳周期的分析发现:断肢蟹当期蜕壳的步足再生率为7.6%,第二次蜕壳后的再生率为91.6%;断肢蟹与正常蟹的成活率无显着差异(P>0.05);断肢蟹在断肢当期的蜕壳周期要显着长于正常蟹(P<0.01),但蜕壳后增重率显着高于正常蟹(P<0.05),而第二次的蜕壳周期要显着短于正常蟹(P<0.01),但蜕壳后增重率与正常蟹无显着差异(p>0.05);经两次蜕壳后,断肢蟹与正常蟹在整体蜕壳周期上不存在显着差异(p>0.05)。相关基因表达差异分析表明:断肢蟹与正常蟹在胰岛素样生长因子(igf2)、维甲类x受体(rxr)、蜕皮抑制激素(mih)叁个基因的表达上无显着差异(p>0.05);但断肢蟹的蜕皮激素受体(ecr)基因的表达量显着高于正常蟹(p<0.05),而肌肉生长抑制素(mstn)基因的表达量却显着低于正常蟹(p<0.05)。综合表明:中华绒螯蟹仔蟹发生断肢后,能在两个蜕壳周期完成再生,且与正常蟹在成活率、蜕壳周期和蜕壳后增重率上无显着差异;ecr和mstn基因对促进中华绒螯螯再生肢体的生长发育有重要作用;断肢仔蟹可在生产上继续使用。二、二龄中华绒螯蟹断肢再生的生长性能评估和遗传生理分析在室外水泥池条件下研究了不同断肢数量(去两步足、去叁步足和未去步足)对中华绒螯蟹二龄成蟹养成阶段生长及生理的影响。自断肢后叁个蜕壳周期的研究发现:断肢对二龄蟹的生长影响较大,表现在生长上:叁个蜕壳周期后,成活率显着降低,去叁步足(24.3%)<去两步足(41.0%)<未去步足(50.8%)(p<0.01);每次蜕壳后性状均值(体重、壳长、壳宽)显着降低,去叁步足<去两步足<未去步足(p<0.01);第叁次蜕壳后去步足蟹(去两步足和去叁步足)的肥满度显着低于未去步足蟹(p<0.05);第一次蜕壳后断肢蟹性状增长率(体重、壳长和壳宽)显着低于正常蟹(p<0.05),而第二、叁次蜕壳后断肢蟹又显着高于正常蟹(p<0.05)。表现在遗传与生理上:血淋巴中的蜕皮激素含量在每次蜕壳后的组间无显着差异(p>0.05);肌肉抑制基因(mstn)在再生肢体中显着低表达(p<0.01);胰岛素样生长因子2(igf-2)和蜕皮抑制激素基因(mih)在断肢蟹和正常蟹中无表达差异(p>0.05)。综合研究表明:中华绒螯蟹二龄成蟹养殖阶段发生的断肢对生长具有不利影响,虽然在肢体再生后断肢蟹表现出一定程度的补偿生长效应,但其补偿能力有限。生产上我们建议养殖户挑选健壮且肢体完整的扣蟹进行成蟹阶段的养殖。叁、中华绒螯蟹不同断肢再生阶段的比较转录组分析应用高通量测序技术获得了断肢蟹与正常蟹在肢体再生的叁个阶段:伤口形成阶段(断肢后24小时)、肢芽形成阶段(断肢后13天)、新肢发育阶段(第二次蜕壳后0小时)的眼柄和断肢基部肌肉的转录组数据。denovo拼接的河蟹转录组含有66333个转录本,其中30949个转录本能被ncbi-nr数据库注释,26030个能被uniprot数据库注释。差异表达基因分析发现,伤口形成阶段共有583个差异表达基因,其中539个基因在断肢蟹中高表达,44个基因在正常蟹中高表达;在肢芽形成阶段共有2262个差异表达基因,其中1806个基因在断肢蟹中高表达,456个基因在正常蟹中高表达;在新肢发育阶段共有241个差异表达基因,其中167个基因在断肢蟹中高表达,74个基因在正常蟹中高表达。功能富集分析表明,断肢再生不同阶段肢体发育模式具有差异,伤口形成阶段主要为免疫响应,肢芽形成阶段主要为肢芽形态发生,新肢发育阶段主要为新肢生长。此外,Wnt和Notch通路在断肢再生过程的激活体现了其在断肢再生过程中的必要性。综合研究表明:断肢再生是是一个复杂的生物学过程,断肢再生不同发育阶段的基因表达模式体现了中华绒螯蟹的免疫响应、肢芽形态发生以及新肢生长的分子机制。(本文来源于《上海海洋大学》期刊2016-06-01）
[7]（2016）在《陈立侨:中华绒鳌蟹后期营养强化的策略与应用》一文中研究指出华东师大多年来一直从事河蟹营养研究与饲料的研制,在应用基础研发方面有比较好的积累,按照大会组委会的要求,我们从河蟹后期营养强化方面给大家做一个介绍。可以这样说,目前河蟹在蟹类养殖中占主体的地位,年产有80万t,如果能够把河蟹的研究做得比较彻底,(本文来源于《当代水产》期刊2016年05期）
李旭骁,龚月生[8]（2015）在《中华绒鳌蟹养殖营养需求分析》一文中研究指出中华绒鳌蟹又名河蟹,是我国特有的水产珍品,随着我国水产品养殖业的飞速发展,各类养殖区域都开始养殖中华绒鳌鳖,养殖的产量也是逐年提高,随着河蟹各种养殖模式的产生,河蟹的营养源也从纯人工模式转换到以人工添加饲料为主的营养源。河蟹以其高营养价值吸引了大量的从业人员进行养殖,本文依据快速发展的河蟹养殖业对中华绒鳌蟹的营养需求进行了详细的探讨和研究。(本文来源于《养殖与饲料》期刊2015年11期）
张盈莹,朱黎娜,李韶深,侯丽英,李会强[9]（2015）在《血蓝蛋白是中华绒鳌蟹重要的高分子量过敏原》一文中研究指出目的:证明血蓝蛋白是中华绒螯蟹的一种重要的高分子量过敏原。方法:采用裂解液法提取蟹总蛋白,通过SDS-PAGE、二维电泳及Western blot分析蟹中过敏原组分并进行比对,再通过质谱分析鉴定未知过敏原。以临床中华绒螯蟹过敏患者的血清作为识别抗体,通过斑点免疫印记实验证明疑似蛋白的致敏特性。结果:通过SDS-PAGE及二维电泳分析,证明本实验所提取的蟹总蛋白组分完全。Western blot结果显示,中华绒螯蟹至少有18种与阳性血清反应的组分,其中,70~80k D处两个蛋白处于同一等电点,可能为同一蛋白,且反应斑点清晰;质谱分析结果显示疑似蛋白为血蓝蛋白;斑点免疫印记结果显示血蓝蛋白与患者血清的反应频率为61%。结论:血蓝蛋白为中华绒鳌蟹中一种重要的高分子量过敏原。(本文来源于《中国免疫学杂志》期刊2015年10期）
孙学亮,郭永军,季延滨,尤宏争,陈成勋[10]（2015）在《3种复方中草药对中华绒鳌蟹生长和部分抗氧化指标的影响》一文中研究指出以中华绒螯蟹作为研究对象,将3种复方中草药(I1,I2,I3)以0%、0.5%和1.0%添加到基础饲料中,分别测定第4周和第8周时其生长和部分抗氧化指标。结果表明:I2添加量为0.5%和1.0%时平均体重和丰满度均有明显增长。I10.5%对河蟹T-SOD活力、NO含量提高起促进作用,但对CAT活力和MDA含量则无影响;I20.5%对NO含量、SOD活力以及CAT活力提高起促进作用;I30.5%时对河蟹MDA含量减少起促进作用。在河蟹生长和抗氧化指标方面,中草药复方适宜添加量为I20.5%。(本文来源于《经济动物学报》期刊2015年02期）
中华绒鳌蟹论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
中华绒螯蟹是中国重要的淡水蟹品种,因其独特的风味和较高的营养价值而备受消费者喜爱。为了给中华绒螯蟹养殖生产及品质评价工作提供参考,本研究总结了近年来中华绒螯蟹营养品质的研究进展,以及主要营养成分检测技术的发展情况,并对现有的营养成分的测定方法进行了归纳比较。最后还提出了开展中华绒螯蟹分级评价、调整增养殖模式满足市场需求和开展原产地鉴定研究等建议。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
中华绒鳌蟹论文参考文献
[1].陈风蔚,殷悦,邵俊杰,吴蓓琦,高钰一.电感耦合等离子体质谱法测定中华绒鳌蟹体内的砷、镉、汞、铅[J].水产养殖.2019
[2].王潇,韩刚,马兵,宋金龙,穆迎春.中华绒鳌蟹营养成分差异性研究进展[J].中国农学通报.2019
[3].高帆.中华绒鳌蟹池塘生态养殖技术[J].农村百事通.2017
[4].刘庆华.水草对中华绒鳌蟹生长、营养品质及基因表达的影响[D].上海海洋大学.2017
[5].徐宇,杨鸢劼,葛家春,许志强,邓燕飞.聚维酮碘对中华绒鳌蟹蟹种急性毒性实验和概率回归分析[J].河北渔业.2017
[6].岳武成.中华绒鳌蟹断肢再生的生产性能评估与基因表达谱分析[D].上海海洋大学.2016
[7]..陈立侨:中华绒鳌蟹后期营养强化的策略与应用[J].当代水产.2016
[8].李旭骁,龚月生.中华绒鳌蟹养殖营养需求分析[J].养殖与饲料.2015
[9].张盈莹,朱黎娜,李韶深,侯丽英,李会强.血蓝蛋白是中华绒鳌蟹重要的高分子量过敏原[J].中国免疫学杂志.2015
[10].孙学亮,郭永军,季延滨,尤宏争,陈成勋.3种复方中草药对中华绒鳌蟹生长和部分抗氧化指标的影响[J].经济动物学报.2015
论文知识图
