叶面喷施寡糖对生菜生长和品质的调节作用

论文摘要

为探究不同单一寡糖和复配寡糖对作物生长发育、产量及品质的影响,选择生长周期较短的生菜品种"意大利耐抽薹"作为研究对象,以80mg·L-1的纤维寡糖（ZH-A）、低聚木糖（ZH-B）、甲壳低聚糖（ZH-C）和以上3种寡糖等质量比的复配寡糖（ZH-M）以及多糖海藻酸钠（GY-D）对定植后的生菜进行4次叶面喷施处理,以喷清水为对照（CK）。从定植后的第3天（三叶一心）开始,每隔2d连续喷施4次,至采收期（定植23d）测定生菜的生长特征（生物量、叶面积、荧光光合）、根系表型特征（根长、根表面积、根体积）以及品质特征（可溶性糖、叶绿素、Vc、硝酸盐）。结果表明:单一寡糖、复配寡糖及海藻酸钠多糖处理均能显著增加生菜生物量;纤维寡糖（ZH-A）对促进根系生长及降低硝酸盐含量具有显著效果;甲壳低聚糖（ZH-C）对叶绿素含量、最大光化学效率Fv/Fm及可溶性糖含量有显著的提高作用;复配寡糖对生菜地上部、地下部及品质的增长和提升效果明显优于单一寡糖和多糖,采收期地上部鲜重及叶面积分别增加52.58%和57.60%,根干重、总根长、总体积及总表面积分别增加35.07%、89.10%、49.23%和40.68%,可溶性糖增加25.20%,叶绿素含量增加21.50%,Vc含量提高12.08%,硝酸盐含量降低27.65%。综上可知,不同寡糖对生菜生长特征和生理性状的作用效果和调控机制具有明显差异;复配寡糖对生菜促生长和提品质的调节效果显著优于单一寡糖。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 试验材料
•   1.2 试验设计
•   1.3 指标测定
•     1.3.1 生长指标
•     1.3.2 生理品质指标
•     1.3.3 荧光指标
•   1.4 数据处理和分析
• 2 结果与分析
•   2.1 叶面喷施寡糖对生菜生长发育的影响
•     2.1.1 单株地上部鲜重
•     2.1.2 单株叶面积和干物质量
•     2.1.3 单株根系表型特征
•     2.1.4 叶片叶绿素荧光参数
•   2.2 叶面喷施寡糖对生菜品质的影响
•     2.2.1 叶绿素含量
•     2.2.2 可溶性糖含量
•     2.2.3 硝酸盐含量
•     2.2.4 Vc含量
• 3 结论与讨论
•   3.1 讨论
•   3.2 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 何久兴,赵解春,白文波,郑莉,张元成,于萌萌,木元久,斋藤信,吕国华

关键词: 生菜,低聚糖,复配寡糖,多糖,硝酸盐

来源: 中国农业气象 2019年12期

年度: 2019

分类: 基础科学,农业科技

专业: 园艺

单位: 中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所/农业部农业环境重点实验室,福井县立大学生物资源学部,昭和电工株式会社

基金: 粮食丰产增效科技创新专项(2017YFD0300410-02)

分类号: S636.2

页码: 783-792

总页数: 10

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