大豆渣提取L-阿拉伯糖及辅助玉米秸秆酶解液发酵产乙醇的研究

论文摘要

对大豆渣组成成分进行分析,并对其L-阿拉伯糖的提取条件进行单因素试验优化,并通过在发酵过程中补加酸解大豆渣（ASD）或酶解大豆渣（ESD）,以酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）LF1对稀酸预处理玉米秸秆酶解液（EHCS）进行分批及补料分批发酵产乙醇。结果表明,葡萄糖、半乳糖、L-阿拉伯糖和蛋白质分别约占大豆渣生物质干质量的16.4%、18.8%、10.5%和24.1%;L-阿拉伯糖最佳提取条件为大豆渣与0.5mol/L稀硫酸的料液比1∶5（g∶mL）、提取温度100℃、提取时间45min,在此最佳提取条件下,L-阿拉伯糖含量为21.0g/L;EHCS发酵补料ASD或ESD,乙醇产量均可达到110g/L以上,比分批发酵乙醇产量提高了37%,且ESD和尿素组合使用可以替代发酵氮源。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 材料与试剂
•     1.1.1 菌株及样品
•     1.1.2 化学试剂
•     1.1.3 培养基
•   1.2 仪器与设备
•   1.3 方法
•     1.3.1 分析检测
•       （1） 大豆渣含水量及灰分测定
•       （2） 大豆渣粗脂肪及木质素含量检测
•       （3） 大豆渣总蛋白及氨基酸组成分析
•       （4） 大豆渣总糖及淀粉含量测定
•       （5） EHCS糖分分析
•     1.3.2 L-阿拉伯糖提取条件优化
•     1.3.3 ASD及ESD制备
•     1.3.4 酵母菌种制备及补料分批发酵
•     1.3.5 发酵底物及代谢产物分析
• 2 结果与分析
•   2.1 大豆渣成分分析及玉米秸秆水解液糖分分析
•   2.2 大豆渣提取L-阿拉伯糖条件优化
•     2.2.1 稀硫酸浓度对L-阿拉伯糖提取的影响
•     2.2.2 料液比对L-阿拉伯糖提取的影响
•     2.2.3 水解温度对L-阿拉伯糖提取的影响
•   2.3 补料分批发酵
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 曾杜文,牛亚平,徐丽丽,张继祥,易勇,李洪兴,鲍晓明

关键词: 大豆渣,成分分析,阿拉伯糖,提取条件,乙醇,产量

来源: 中国酿造 2019年03期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 有机化工,一般化学工业

单位: 齐鲁工业大学(山东省科学院)生物基材料与绿色造纸国家重点实验室,山东大学微生物技术国家重点实验室

基金: 山东省重点研发计划(2017CXGC1105),国家自然科学基金面上项目(31470219)

分类号: TQ920.6;TQ223.122

页码: 70-75

总页数: 6

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