食品中喹诺酮类抗生素多残留同时检测研究

食品中喹诺酮类抗生素多残留同时检测研究

论文摘要

喹诺酮类抗生素是抗生素中的一大类,因廉价和抗感染效果良好而在畜牧生产过程中广泛应用,因此喹诺酮药物多残留检测一直是人们关注的焦点。本文综述了喹诺酮药物的应用现状,并对其多残留检测方法进行了总结和展望。

论文目录

  • 1 高效液相色谱法
  • 2 免疫分析法
  •   2.1 酶联免疫分析法
  •   2.2 胶体金免疫层析法
  •   2.3 发光免疫分析法
  •   2.4 荧光偏振免疫分析法
  •   2.5 可视化蛋白芯片法
  • 3 微生物抑制法
  • 4 总结与展望
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 李嘉慧,刘凤银,王宇,黄松,彭心愉,穆洪涛

    关键词: 喹诺酮类抗生素,多残留检测,免疫分析

    来源: 生物化工 2019年04期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业

    单位: 广东第二师范学院生物与食品工程学院,广州市食品检验所

    基金: 广东大学生创新创业项目(201814278110),广东大学生科技创新培育专项资金资助项目(pdjh2019b0355)

    分类号: TS207.5

    页码: 149-151

    总页数: 3

    文件大小: 1152K

    下载量: 465

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