生猪养殖格局变化中的环境风险与防范

论文摘要

养殖业是中国农业农村经济的支柱产业,也是最重要的农业污染源。在环保政策高压和产业政策引导下,中国南方传统养猪大省生猪出栏减量较大,北方逐步承接,形成"南猪北养"之势。"南猪北养"是中国农业整体北移的一个缩影,同时在饲料供给、资源环境禀赋等方面有其合理性。但同时也必须认识到,"南猪北养"格局形成的同时也存在着巨大的环境风险。本研究基于此,分析了现有生猪养殖布局调整可能会带来的潜在环境风险以及由此导致的环境不公正。一是北方地区的气候条件和耕作制度不利于养殖粪便的资源化;二是对北方水资源供给和水环境质量带来较大的潜在风险;三是养殖转移后有可能导致部分区域养殖密度过大,超出土地承载,对局部生态环境造成威胁。因此,为了避免以牺牲东北的冰天雪地为代价保护南方的绿水青山,应当建立和完善跨区域的生态补偿机制,降低南北资源环境的不公平程度;合理利用养殖区域空间,科学布局,避免局部养殖过密;落实和创设种养结合的约束和激励政策;严格落实对承接区养殖场的环保要求,并在此基础上创新污染减排方式。

论文目录

• 1 政策引导下“南猪北养”格局逐渐形成
•   1.1 养殖量总体减少, 南方地区减量贡献较大
•   1.2 东北地区大量承接生猪养殖项目
• 2“南猪北养”趋势具有一定的合理性
•   2.1 从历史趋势来看, “南猪北养”是中国农业整体北移的一个缩影
•   2.2 从生产经营来看, 东北地区生猪养殖的成本优势更明显
•   2.3 从环境承载力来看, 东北地区的空间更大、土地更多
• 3“南猪北养”在一定程度上造成了南北方的环境不公平
•   3.1 南北方生猪出栏量和消费量偏离
•   3.2 不同省份规模养殖标准不一致
• 4“南猪北养”要警惕的环境风险
•   4.1 气候条件不利于粪便还田利用
•   4.2 对水资源和水环境质量带来风险
•   4.3 局部地区养殖密度过大导致的环境风险
• 5 防范“南猪北养”环境风险的建议
•   5.1 完善区域间的生态补偿机制
•   5.2 区域内部合理利用空间, 科学布局, 避免局部养殖过密
•   5.3 落实和创设种养结合的约束和激励政策
•   5.4 严格落实对承接区养殖场的环保要求, 并在此基础上创新污染减排方式

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 韩冬梅,金书秦,胡钰,吴天龙,陈艳丽

关键词: 养殖格局,环境风险,南猪北养,生态补偿,污染转移,环境公正

来源: 中国生态农业学报(中英文) 2019年06期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 环境科学与资源利用,农业基础科学

单位: 河北大学经济学院,农业农村部农村经济研究中心

基金: 国家社会科学基金项目(18BGL166)资助~~

分类号: X713;X820.4

DOI: 10.13930/j.cnki.cjea.181029

页码: 951-958

总页数: 8

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