一种香菇烘干设备论文和设计-杜广义

全文摘要

本实用新型涉及一种香菇烘干设备,包括锅体和用于支撑锅体的架体,还包括位于锅体后侧的L型支架,L型支架的上端设有升降装置,升降装置的下端连接锅盖;锅体的上部内边缘等间距设有多个高压喷头,高压喷头的固定部位位于锅体的内部,高压喷头的喷出部位均朝向锅体底部;锅体的侧面还设有支杆,支杆上端设有汇流气管,汇流气管的出气侧通过高压支气管与高压喷头管连接,汇流气管的进气侧通过出气总管与燃气锅炉的出气口管连接;本实用新型利用高温高压蒸汽对锅体内的香菇丁冲击使其在锅体内高速翻转,快速烘干香菇丁,杀除杂菌,无需持续供应电力,减少电能消耗;翻转动力装置,实现对香菇丁自动倒料作业,具有良好的市场应用价值。

主设计要求

1.一种香菇烘干设备,包括锅体和用于支撑锅体的架体,其特征在于:还包括位于锅体后侧的L型支架,L型支架的上端设有升降装置,升降装置的下端连接锅盖,锅盖位于锅体的正上方,所述锅盖上部设有多个泄压阀;锅体的上部内边缘等间距设有多个高压喷头,高压喷头的固定部位通过安装座可拆卸安放在锅体的内部,高压喷头的喷出部位均朝向锅体底部,多个高压喷头成环形排列;锅体的侧面还设有支杆,支杆上端设有汇流气管,汇流气管的出气侧通过多个高压支气管分别对应与多个高压喷头管连接,汇流气管的进气侧通过出气总管与位于锅体远侧的燃气锅炉的出气口管连接;高压支气管为耐高温高压软管。

设计方案

1.一种香菇烘干设备,包括锅体和用于支撑锅体的架体,其特征在于:还包括位于锅体后侧的L型支架,L型支架的上端设有升降装置,升降装置的下端连接锅盖,锅盖位于锅体的正上方,所述锅盖上部设有多个泄压阀;

锅体的上部内边缘等间距设有多个高压喷头,高压喷头的固定部位通过安装座可拆卸安放在锅体的内部,高压喷头的喷出部位均朝向锅体底部,多个高压喷头成环形排列;锅体的侧面还设有支杆,支杆上端设有汇流气管,汇流气管的出气侧通过多个高压支气管分别对应与多个高压喷头管连接,汇流气管的进气侧通过出气总管与位于锅体远侧的燃气锅炉的出气口管连接;高压支气管为耐高温高压软管。

2.根据权利要求1所述的一种香菇烘干设备,其特征在于:所述出气总管上还设有气压调节阀。

3.根据权利要求1所述的一种香菇烘干设备,其特征在于:所述多个高压支气管平均分为高压气管组一和高压气管组二,且两者相对称分布在锅体的内部两侧;所述锅体的左侧和右侧分别对应设置支撑杆一和支撑杆二,支撑杆一上端通过支座一固定安装高压气管组一,支撑杆二上端通过支座二固定安装高压气管组二。

4.根据权利要求1所述的一种香菇烘干设备,其特征在于:所述架体上位于锅体的左右两侧均设有用于驱动锅体进行旋转倒料的翻转动力装置。

5.根据权利要求4所述的一种香菇烘干设备,其特征在于:所述翻转动力装置包括步进电机、联轴器、减速机和转轴,步进电机的固定端位于架体上,步进电机的工作端与联轴器的一端连接,联轴器的另一端通过减速机与转轴的一端连接,转轴的另一端与锅体外壁的耳状加强件连接。

6.根据权利要求1所述的一种香菇烘干设备,其特征在于:所述锅盖的侧壁与锅体接触的位置处还设有橡胶密封圈。

设计说明书

技术领域

本实用新型涉及到烘干设备,尤其涉及到一种香菇烘干设备。

背景技术

现阶段,对于一些比较碎的香菇沫、香菇块或者香菇丁储存之前,就需要对香菇进行烘干或翻炒作业,以保证香菇的干燥,防止储存过程中发霉;传统的烘干过程中,多采用人工对加热的锅体内的香菇丁或香菇沫进行翻炒;但随着科技的进步,现阶段逐步采用机械设备对香菇丁或香菇沫进行加热翻炒,如有的加工车间主要采用电机驱动转轴和转轮带动上锅体进行旋转,利用下锅体内设置的多个加热管对上锅体进行进行加热,在上锅体的转动过程中经过搅拌装置对上锅体内的香菇丁或香菇沫进行翻炒,从而不仅防止糊锅,还进一步的促进香菇丁的均匀受热,减少翻炒时间,随后在翻炒后利用气缸连杆升降架将搅拌装置升起,在通过步进电机将上锅体内的香菇丁倾倒出去;但是在整个翻炒过程中,需要电机持续性的驱动转轴带动上锅体进行旋转,耗费电能,并且利用搅拌装置将动态旋转的上锅体内的香菇丁进行翻炒,也会导致部分香菇丁翻炒不到位而引起受热不均匀,因此,现有技术存在缺陷,需要改进。

实用新型内容

本实用新型提供一种香菇烘干设备,解决的上述问题。

为解决上述问题,本实用新型提供的技术方案如下:

一种香菇烘干设备,包括锅体和用于支撑锅体的架体,还包括位于锅体后侧的L型支架,L型支架的上端设有升降装置,升降装置的下端连接锅盖,锅盖位于锅体的正上方,所述锅盖上部设有多个泄压阀;锅体的上部内边缘等间距设有多个高压喷头,高压喷头的固定部位通过安装座可拆卸安放在锅体的内部,高压喷头的喷出部位均朝向锅体底部,多个高压喷头成环形排列;锅体的侧面还设有支杆,支杆上端设有汇流气管,汇流气管的出气侧通过多个高压支气管分别对应与多个高压喷头管连接,汇流气管的进气侧通过出气总管与位于锅体远侧的燃气锅炉的出气口管连接;高压支气管为耐高温高压软管。

优选的,所述出气总管上还设有气压调节阀。

优选的,所述多个高压支气管平均分为高压气管组一和高压气管组二,且两者相对称分布在锅体的内部两侧;所述锅体的左侧和右侧分别对应设置支撑杆一和支撑杆二,支撑杆一上端通过支座一固定安装高压气管组一,支撑杆二上端通过支座二固定安装高压气管组二。

优选的,所述架体上位于锅体的左右两侧均设有用于驱动锅体进行旋转倒料的翻转动力装置。

优选的,所述翻转动力装置包括步进电机、联轴器、减速机和转轴,步进电机的固定端位于架体上,步进电机的工作端与联轴器的一端连接,联轴器的另一端通过减速机与转轴的一端连接,转轴的另一端与锅体外壁的耳状加强件连接。

优选的,所述锅盖的侧壁与锅体接触的位置处还设有橡胶密封圈。

相对于现有技术的有益效果是,采用上述方案,本实用新型在将锅盖盖合在锅体上后,利用燃气锅炉通过出气总管输出高压蒸汽至汇流气管,然后在经高压支气管输出至高压喷头处,利用高温高压蒸汽对锅体内的香菇丁进行冲击使其在锅体内高速翻转,不仅可以快速烘干,还可以杀除杂菌,无需持续供应电力,减少电能消耗;通过在出气总管上设置气压调节阀,可以根据现场实际需求调整对香菇丁的冲击气压,适应范围广;通过在锅盖上设置多个泄压阀,避免锅体内压力过大而发生爆炸;通过设置两个翻转动力装置,可以实现对锅体内的香菇丁自动倒料作业,减少人工投入,从而也避免人工被烫伤,结构简单,具有良好的市场应用价值。

附图说明

为了更清楚的说明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需使用的附图作简单介绍,显而易见的,下面描述中的附图仅仅是实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的整体结构示意图;

以上图例所示:1、锅体 2、架体 3、L型支架 4、升降装置5、锅盖 6、泄压阀 7、高压喷头 8、支杆 9、汇流气管 10、高压支气管 11、出气总管 12、燃气锅炉 13、翻转动力装置 。

具体实施方式

为了便于理解本实用新型,下面结合附图和具体实施例,对本实用新型进行更详细的说明。附图中给出了本实用新型的较佳的实施例。但是,本实用新型可以以许多不同的形式来实现,并不限于本说明书所描述的实施例。相反地,提供这些实施例的目的是使对本实用新型的公开内容的理解更加透彻全面。

需要说明的是,当元件被称为“固定于”另一个元件,它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本说明书所使用的术语“固定”、“一体成型”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的,在图中,结构相似的单元是用以相同标号标示。

除非另有定义,本说明书所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本说明书中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是用于限制本实用新型。

如图1所示,本实用新型的整体结构是:

实施例1,一种香菇烘干设备,包括锅体1和用于支撑锅体1的架体2,还包括位于锅体1后侧的L型支架3,L型支架3的上端设有升降装置4,升降装置4的下端连接锅盖5,锅盖5位于锅体1的正上方,所述锅盖5上部设有多个泄压阀6;锅体1的上部内边缘等间距水平设有多个高压喷头7,高压喷头7的固定部位通过安装座可拆卸安放在锅体1的内部,高压喷头7的喷出部位均朝向锅体1底部,多个高压喷头7成环形排列;锅体1的侧面还设有支杆8,支杆8上端设有汇流气管9,汇流气管9的出气侧通过多个高压支气管10分别对应与多个高压喷头7管连接,汇流气管9的进气侧通过出气总管11与位于锅体1远侧的燃气锅炉12的出气口管连接;高压支气管10为耐高温高压软管;燃气锅炉用于提供输出高温高压蒸汽。

进一步,在架体2的上端设有条形槽口,锅体1左端和右端均通过转动轴连接耳状加强件,且转动轴和耳状加强件均至于条形槽口内,在架体2两端原理锅体1的一侧还设有承载板,承载板上设置翻转动力装置13。

进一步,升降装置4包括气缸安装板、升降气缸和加强连接件,所述气缸安装板的上壁与L型支架3的上端连接,升降气缸的固定端与气缸安装板的下壁连接,升降气缸的工作端通过加强连接件与锅盖5的上壁中部连接;当需要对香菇进行烘干时,升降气缸工作驱动加强连接件带动锅盖5下降,从而盖合在锅体1上部;进一步,为了避免锅盖5下降速度快,与锅体1发生碰撞,升降气缸的工作端与加强连接件之间还设有弹簧缓冲件,以缓冲锅盖5的下降冲击力;弹簧缓冲件包括伸缩杆、压缩弹簧、上挡片、下挡片以及橡胶伸缩管,所述伸缩杆设置于橡胶伸缩管的内部,伸缩杆的上端和下端分别对应与上挡片和下挡片固定连接,压缩弹簧外套在伸缩杆外壁且处于上挡片与下挡片之间。

优选的,所述出气总管11上还设有气压调节阀;进一步,根据锅体1内的香菇丁的大小以及数量,灵活控制气压调节阀,从而控制高压喷头7输出的气压值,保证香菇丁在锅体1内高速翻转,实现快速烘干作业。

实施例2,为了实现香菇丁的均匀烘干,避免部分烘干不到位,将多个高压支气管10平均分为四个为一组的高压气管组一和四个为一组的高压气管组二(图中未示处),且两者相对称分布在锅体1的内部两侧;如高压气管组一以及对应的四个高压喷头7分布在锅体1的左侧,高压气管组二以及对应的四个高压喷头7处于锅体1的右侧;在高压气管组一的每根高压支气管10上设有电磁阀门一,在高压气管组二的每根高压支气管10上设有电磁阀门二,在烘干时,先打开电磁阀门一,锅体1内的左侧四个高压喷头7对锅体1内的香菇丁利用气压冲击,使香菇丁逆时针翻转,随后在关闭电磁阀门一,打开电磁阀门二,锅体1内的右侧四个高压喷头7对锅体1内的香菇丁利用气压冲击,使香菇丁顺时针翻转,从而使香菇丁均匀烘干,避免香菇丁局部受热。

进一步,所述锅体1的左侧和右侧分别对应设置支撑杆一和支撑杆二,支撑杆一上端通过支座一固定安装高压气管组一,支撑杆二上端通过支座二固定安装高压气管组二;高压气管组一和高压气管组二均预留有一定的长度,避免在锅体1在翻转倒料时扯断高压支气管10。

优选的,所述架体2上位于锅体1的左右两侧均设有用于驱动锅体1进行旋转倒料的翻转动力装置13。

进一步,所述翻转动力装置13包括步进电机、联轴器、减速机和转轴,步进电机的固定端位于架体2上,步进电机的工作端与联轴器的一端连接,联轴器的另一端通过减速机与转轴的一端连接,转轴的另一端通过转动轴与锅体1外壁的耳状加强件连接。

优选的,所述锅盖5的侧壁与锅体1接触的位置处还设有橡胶密封圈;进一步,锅盖5的外侧壁设有橡胶密封圈,不仅可以保证锅体内具有一定的气压,有利于高速烘干香菇丁,减少高压蒸汽的损耗,还避免香菇丁从锅体内飞溅出,保持锅体外环境的清洁。

工作原理:

在将香菇丁放入锅体内后,升降装置工作驱动锅盖下降盖合在锅体上部,然后打开高压喷头,燃气锅炉输出高压高压蒸汽依次经过出气总管、汇流气管、高压志气管至高压喷头,利用高压高温蒸汽对锅体内香菇丁进行冲击,使香菇丁在锅体内高速翻转,快速烘干,一端时间后,关闭高压喷头,升降装置工作带动锅盖升高至一定高度,这时位于锅体左右两侧的翻转动力装置同时工作,即步进电机启动驱动联轴器带动减速机、转轴实现对锅体的翻转,将锅体内的香菇丁倒出。

相对于现有技术的有益效果是,采用上述方案,本实用新型在将锅盖盖合在锅体上后,利用燃气锅炉通过出气总管输出高压蒸汽至汇流气管,然后在经高压支气管输出至高压喷头处,利用高温高压蒸汽对锅体内的香菇丁进行冲击使其在锅体内高速翻转,不仅可以快速烘干,还可以杀除杂菌,无需持续供应电力,减少电能消耗;通过在出气总管上设置气压调节阀,可以根据现场实际需求调整对香菇丁的冲击气压,适应范围广;通过在锅盖上设置多个泄压阀,避免锅体内压力过大而发生爆炸;通过设置两个翻转动力装置,可以实现对锅体内的香菇丁自动倒料作业,减少人工投入,从而也避免人工被烫伤,结构简单,具有良好的市场应用价值。

需要说明的是,上述各技术特征继续相互组合,形成未在上面列举的各种实施例,均视为本实用新型说明书记载的范围;并且,对本领域普通技术人员来说,可以根据上述说明加以改进或变换,而所有这些改进和变换都应属于本实用新型所附权利要求的保护范围。

设计图

一种香菇烘干设备论文和设计

相关信息详情

申请码:申请号:CN201920010956.8

申请日:2019-01-04

公开号:公开日:国家:CN

国家/省市:41(河南)

授权编号:CN209788439U

授权时间:20191217

主分类号:A23N12/08

专利分类号:A23N12/08;A23N12/12;A23L5/20

范畴分类:11D;

申请人:西峡县家家宝食品有限公司

第一申请人:西峡县家家宝食品有限公司

申请人地址:474550 河南省南阳市西峡县民营生态工业园

发明人:杜广义;江新栓

第一发明人:杜广义

当前权利人:西峡县家家宝食品有限公司

代理人:谭丽莎

代理机构:44545

代理机构编号:深圳众邦专利代理有限公司 44545

优先权:关键词:当前状态:审核中

类型名称:外观设计

标签:;  ;  ;  

一种香菇烘干设备论文和设计-杜广义
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