粮油产品中农药残留量的检测研究

论文摘要

随着社会的发展,人们生活水平得到了显著提高,对食品安全提出了更高的要求,食品安全也是近年来人们关注的热点话题。粮油产品作为人们生活中不可或缺的食品,如果粮油产品残留有农药将严重危及人们的健康,为此,采取有效的检测方法是关键。对粮油产品中农药残留量检测进行研究,探讨农药残留的原因,并研究粮油产品中农药残留量的有效检测方法,希望对粮油产品质量安全保障能够起到积极作用。

论文目录

• 1 粮油产品农药残留危害
•   1.1 农药残留分析
•   1.2 农药残留的危害
• 2 粮油产品中农药残留量检测方法
•   2.1 粮油产品农药残留的前处理技术
•   2.2 液相色谱法检测法
•   2.3 液质联用技术检测法
•   2.4 其他检测法
• 3 结束语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 陆庆丰

关键词: 粮油产品,农药残留,检测方法,液相色谱法

来源: 科技与创新 2019年03期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 广西壮族自治区北海市粮油监督检测站

分类号: TS207.53

DOI: 10.15913/j.cnki.kjycx.2019.03.120

页码: 120-121

总页数: 2

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