我国玉米生物毒素污染现状及预防措施

论文摘要

在特定的温湿度环境条件下,霉菌易产生霉菌毒素。玉米在生长、收获、储藏、运输等环节均易感染霉菌,污染的玉米常常含有超过一种生物毒素。霉菌毒素是引起玉米霉变的主要风险因子,我国玉米饲料存在多种霉菌毒素污染隐患。介绍了玉米生物毒素污染产生原因和类型,并提出了预防玉米生物毒素产生的措施,以降低玉米和玉米饲料霉菌感染的程度。

论文目录

• 1 玉米生物毒素污染产生原因
•   1.1 玉米生长期的生物毒素污染
•     1.1.1 穗腐病与玉米生物毒素含量间关系。
•     1.1.2 虫害与玉米生物毒素含量间关系。
•   1.2 玉米储藏环节的生物毒素污染
•     1.2.1 环境条件对玉米生物毒素的影响。
•     1.2.2 玉米品种对生物毒素的影响。
• 2 玉米饲料生物毒素污染现状
• 3 预防玉米生物毒素产生的措施
•   3.1 玉米生长期生物毒素的预防措施
•     3.1.1 选用抗性品种。
•     3.1.2 调节田间土壤湿度和温度。
•     3.1.3 防治病虫害。
•     3.1.4 适时播种。
•     3.1.5 防止玉米果穗和种子的破损。
•   3.2 玉米收获期生物毒素的预防措施
•   3.3 玉米储藏期生物毒素的预防措施

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 兰静,赵琳,孙向东,王冰,张瑞英

关键词: 玉米,生物毒素,污染,预防措施

来源: 安徽农业科学 2019年19期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 环境科学与资源利用,农作物

单位: 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所,农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(哈尔滨)

基金: 农业农村部粮油产品风险评估专项(GJFP201800104)

分类号: X56;S513

页码: 183-185+189

总页数: 4

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