气相色谱-质谱法对食品接触材料中磷酸三辛酯含量的测定

气相色谱-质谱法对食品接触材料中磷酸三辛酯含量的测定

论文摘要

本文提出一种食品接触材料中磷酸三辛酯含量的检测方法。本试验通过气相色谱质谱联用仪对离子碎片进行分析,与NIST谱库中的磷酸三辛酯的离子碎片对照,建立其定性和定量的检测方法。该方法中磷酸三辛酯浓度在0.1~2.0 mg·L-1范围内有良好的线性系数(r=0.9992),检出限为0.01mg·L-1,精密度的相对标准偏差小于5%,加标回收率为94%~102%。该方法操作简便、准确可靠、重现性良好、回收率高,填补了食品接触材料中磷酸三辛酯含量测定的空白。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 材料与试剂
  •   1.2 仪器
  • 2 结果与分析
  •   2.1 实验条件
  •     2.1.1 气相色谱条件
  •     2.1.2 质谱条件
  •   2.2 溶液的制备
  •     2.2.1 标准溶液
  •     2.2.2 样品处理溶液
  •   2.3 标准曲线的线性关系和检测限
  •   2.4 精密度试验
  •   2.5 加标回收率实验
  •   2.6 不同种类食品接触材料的检测
  • 3 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 陈梅斯,练习中,李振球

    关键词: 食品接触材料,磷酸三辛酯,气相色谱质谱联用,谱库

    来源: 化学工程师 2019年05期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 江门市食品检验所,广东省江门市质量计量监督检测所

    分类号: O657.63;TS201.6

    DOI: 10.16247/j.cnki.23-1171/tq.20190534

    页码: 34-36

    总页数: 3

    文件大小: 166K

    下载量: 45

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