色谱技术在畜产品安全检测中的应用

论文摘要

畜产品安全检测是发现畜产品安全问题的重要的技术保障;色谱技术是畜产品安全检测最主要的技术手段。本文就色谱技术的种类、原理及在兽药残留检测、农药残留检测、违禁添加物质检测等方面的应用进行分析总结,以期为畜产品安全检测的研究和学习提供参考。

论文目录

• 1 色谱技术
• 2 色谱技术在畜产品安全检测的应用
•   2.1 畜产品中兽药残留检测的应用
•   2.2 畜产品中违禁添加物的检测
•   2.3 畜产品中农药残留检测
•   2.4 畜产品中其他危害物质的检测
• 3 小结

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 李洪波,李永彬

关键词: 色谱技术,畜产品安全,兽药残留,违禁添加物质,农药残留

来源: 现代牧业 2019年02期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 河南省驻马店市动物疫病预防控制中心

分类号: TS251.7

页码: 51-53

总页数: 3

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