导读:本文包含了乳化机理论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:机理,乳化剂,微观,胶束,乳状液,界面,作用。
乳化机理论文文献综述
金铭扬,杨银[1]（2019）在《硅酸镁盐电荷乳化机理研究》一文中研究指出乳化的本质是油表面的增大过程,本文通过硅酸镁钠对极性油脂的吸附研究,发现硅酸镁钠有利于极性油脂表面的增加,且能使其保持稳定。基于此研究提出电荷乳化理论,认为硅酸镁钠的纳米颗粒和分离的阳离子在水中起到了类似乳化剂亲油和亲水两基团的作用,是一种无机乳化剂,是一种具有后乳化作用的稳定剂。(本文来源于《天津化工》期刊2019年05期）
苑光宇[2]（2019）在《化学驱乳化机理及乳化驱油新技术研究进展》一文中研究指出乳化作用是化学驱的重要机理之一,近年来的研究较多,同时乳化相关驱油新技术也越来越受到重视。介绍了乳化的基本概念,总结了化学驱中乳化作用的机理,分析了化学驱乳化的影响因素,介绍了目前乳化驱油新技术的研究现状,最后在指出目前存在的一些问题的基础上,给出了一些建议。随着化学驱应用规模逐步扩大,对化学驱新技术的需求日益强烈,乳化的研究仍需深入,乳化驱油技术具有较大的研究与应用潜力。(本文来源于《日用化学工业》期刊2019年01期）
张洪斌,靳蔷薇,杨慧娇,韦越[3]（2017）在《基于生物质的多糖乳化剂及其乳化机理》一文中研究指出利用可再生的生物质资源获取生物质高分子是制备绿色功能高分子的重要途径和有效手段。多糖是一类重要的生物质高分子,具有分布广泛、来源丰富、可再生、低污染和碳中和的特点。由粮食加工副产物制备高性能化高分子是粮食加工副产物高值化利用的一个重要方向。玉米和大豆的深加工产品已广泛应用于食品、医药、纺织、能源、材料等行业,但对加工过程中产生的副产品的利用,特别是新功能性的发现和发掘还比较少。乳化剂在食品、化妆品、纺织、印染、医药、塑料、石化等领域有着广泛而重要的应用。本文以从玉米加工主要副产物玉米麸质中提取得到的玉米纤维胶阿拉伯木聚糖为研究对象,对比于从大豆加工副产物豆渣中提取得到的水溶性大豆多糖以及已广泛应用的工业化多糖乳化剂阿拉伯胶和辛烯基琥珀酸改性淀粉,阐明了这些生物基高分子分子结构-流变学性质-乳化作用之间的关系,揭示了其乳化作用机理,以期为粮食加工特别是玉米加工副产物的高值化利用提供新的途径。(本文来源于《中国化学会2017全国高分子学术论文报告会摘要集——主题P：生物基高分子》期刊2017-10-10）
程玉雪[4]（2017）在《原油开采集输用节流阀的剪切乳化机理及结构改进研究》一文中研究指出节流阀作为流体传动与控制的重要工业基础元件,在原油开采、集输和分离处理等环节得到了广泛应用,但其在工作过程中产生强烈的剪切乳化作用,致使油水混合物中分散相液滴发生破碎,增大了后续油水分离处理的难度。因此,研究开发低剪切节流阀对提高油水分离效率至关重要,而国内迄今为止仅围绕低剪切节流阀开展了初步结构设计和可行性初探,在设计分析方法和相关作用机理方面缺乏深入研究。论文对国内外节流阀致使液滴破碎机理、旋流场液滴聚结机理以及低剪切节流阀进行了总结阐述,借助CFD数值模拟验证了粒子动态分析仪(PDA)测量的准确性,采用粒子动态分析仪就高含水油水混合物在不同实验条件下通过节流孔板后分散相液滴的破碎机理开展了实验研究。实验结果表明,分散相油品粘度、界面张力以及流量的变化均对液滴破碎产生一定影响;切向速度梯度变化对液滴破碎影响最大。在此基础上,采用CFD-PBM(群体平衡模型)数值模拟和实验方法对单个不同方向阀笼孔流道后液滴粒径进行了对比分析,将PBM模型中聚结模型修正为turbulent-model;利用修正的PBM模型就不同类型流道后液滴粒径进行模拟分析,最终确定了低剪切节流阀的基本结构方案为“切向阀笼孔+文丘里旋流室‖。基于基本结构方案和常规柱塞式节流阀结构特点,确定了低剪切柱塞式节流阀的初步结构,采用响应曲面法和修正的CFD-PBM数值模拟手段对关键结构进行了优化,最终确定了低剪切节流阀的整体结构尺寸。为验证低剪切柱塞式节流阀的可行性和性能特点,加工了低剪切柱塞式节流阀和常规柱塞式节流阀,并搭建了节流阀性能测试评价实验装置,基于高含水油井开采的油水混合物典型特征,实验考察了不同实验条件对低剪切节流阀后分散相油滴粒径的影响,对比了在不同单因素实验条件下两种节流阀后分散相油滴粒径。结果表明,当压力为0.05MPa,流量为0.5m~3/h,含油浓度为12000ppm时,低剪切节流阀性能最好;无论在何种实验条件下,低剪切节流阀后的油滴粒径均大于常规节流阀,验证了低剪切节流阀的性能优势。本文首次在国内从“机理→结构→特性”的角度对低剪切节流阀开展了系统全面研究,为国内原油开采用节流阀产品的升级换代、提高集输处理设备的分离效率提供了必要的技术支持,极大地丰富了油水混合物乳化机理的研究内涵。(本文来源于《北京石油化工学院》期刊2017-06-25）
卢川,赵卫,郭少飞,卢克勤[5]（2017）在《稠油油藏降黏剂注入过程乳化机理可视化实验研究》一文中研究指出针对稠油降黏剂的乳化机理,进行可视化实验研究。利用微观孔隙级热采可视化物理模拟装置,借助图像采集系统,观察稠油在降黏剂体系注入过程中就地乳化而生成乳状液滴的过程。降黏剂与稠油界面之间的张力及降黏剂经高温降解的降黏率可作为热采用降黏剂的筛选指标。在低界面张力及驱替流体的扰动作用下,附着的剩余油与玻璃微珠表面间的润湿角逐渐变小直至剥离,同时剩余油被包裹成O/W型乳状液滴在多孔介质中运移,提高了稠油的流动能力。乳状液滴在多孔介质中的运移机理可归纳为表面吸附机理、单个乳状液滴卡堵喉道机理和多个乳状液滴迭合缩径机理。(本文来源于《重庆科技学院学报(自然科学版)》期刊2017年02期）
付丽欢[6]（2016）在《基于生物表面活性剂鼠李糖脂的生物油/柴油燃料体系的微乳化机理研究》一文中研究指出近些年来能源危机和环境污染问题逐渐加重,生物质能源作为绿色可再生能源受到了广泛关注。通过生物质快速热解液化得到的生物油,具有低碳、可再生和环境友好性。近些年来生物油被认为是最具有发展前景的新能源。但是生物油因其高含水率,高腐蚀性和不稳定性仍需要被进一步提质。而微乳技术因其能耗低,成本小,已经被认为是一种提质生物油的有效手段。有关用微乳技术提质生物油的研究已经很多,但是表面活性剂/生物油/柴油的微乳化机制鲜有被研究。基于此,本研究构建基于生物表面活性剂鼠李糖脂的生物油/柴油微乳系统,通过增溶性实验、热重分析和傅里叶变换红外光谱分析对表面活性剂、生物油/柴油的微乳化过程和机制进行了研究。通过测定最佳表面活性剂、助表面活性剂浓度确定最佳的生物油/柴油微乳构建方案。实验以正庚醇为助表面活性剂,通过考察表面活性剂/助表面活性剂浓度的增溶能力和效率,得到最佳鼠李糖脂浓度为5 g L-1,并非表面活性剂浓度越高越有益于增溶。而助表面活性剂正庚醇的加入同无助剂时相比并没有提高增溶体积,且其本身的增溶效率也较低。所以后续实验配方中只用表面活性剂鼠李糖脂构建微乳体系。通过增溶性实验、热重分析和傅里叶变换红外光谱分析发现,实际上微乳化过程是在表面活性剂影响下打破和重建两相平衡的过程。微乳化结束后,生物油中的大多数成分都以不同的质量比例溶入到了柴油相中。其中,溶入上层微乳中的主要成分可能是愈创木酚、糠醛和乙醛,它们的增溶机制为相似相溶;溶入微乳逆胶束核中的主物质可能是水和亲水性较强的的羟基丙酮和甲醇;而溶入到逆胶束栅栏层中的物质主要为香草醛和乙二醛,本研究认为葡萄糖并没有被溶入微乳体系中,或只进入了极少量。另外,研究还发现微乳体系的热重分解速率较其他柴油体系更低,这可能和溶入微乳中的物质种类和所在位置有关。相对较低的分解速率对微乳燃料的稳定性起到一定积极作用。本实验对生物油/柴油/鼠李糖脂微乳系统的研究将为未来基于鼠李糖脂的微乳燃料系统研究提供选择表面活性剂、助表面活性剂浓度的依据。测定微乳化生物油的构成配方和微乳化过程机制将为更高效、精准地提质生物质能源提供重要的理论依据。(本文来源于《湖南大学》期刊2016-05-20）
袁斌,魏永锋,祁伟[7]（2015）在《沥青乳化剂的微观乳化机理及国内研究进展》一文中研究指出本文对国内外常用沥青乳化剂分类、研究现状及应用情况进行了概述,并对乳化的微观机理进行分析;结果表明:阳离子型乳化剂有较理想的乳化效果,在我国有良好的推广前景;但目前国内乳化剂还存在品种少、效果差、不稳定、适用范围小等不足以及相关设备、工艺及管理没有很好的配套跟进,从而造成了乳化沥青的各种性能的严重降低。最后,本文对乳化沥青的研究方向作出简单论述。(本文来源于《公路交通科技(应用技术版)》期刊2015年07期）
李一菲[8]（2014）在《超支化聚合物界面行为及抗乳化机理研究》一文中研究指出润滑油在使用过程中可能会混入水分,进而影响其防护、润滑、液力传动等性能。将润滑油与水快速分离、阻止乳液形成是润滑油重要性能指标之一。国内外主要采用线型高分子化合物实现润滑油的分水要求,但此类抗乳化剂在不同程度上存在着配伍性问题。本论文突破线型抗乳化剂的传统思路,研究了系列具有超支化结构的两亲聚合物在润滑油中的抗乳化性能,并通过表面张力、界面张力、动态光散射、界面扩张流变等手段对其界面行为和抗乳化机理进行分析,获得了分子结构对抗乳化性能的影响规律。论文通过活性阴离子聚合法成功地合成了以聚缩水甘油醚(HPG)为核,以聚环氧丙烷(PPO)为外层疏水链段、分子量窄分布的两亲性聚环氧丙烷改性超支化聚缩水甘油醚(HPG-g-PPO),并对其油水分离性能和界面性能进行了研究。研究结果发现：HLB值及PPO链段明显影响HPG-g-PPO抗乳化性能；PPO疏水链段通过改变分子扩散速率、界面排布状况、分子内(间)作用力对HPG-g-PPO的表(界)面性能产生复杂影响；论文推测其破乳机理主要来自Marangoni效应、局部的顶替作用和絮凝机理。论文还研究了丙烯酸六氟丁酯端基接枝改性的聚缩水甘油醚(HPG-g-PHFBA)在基础油/水体系中的抗乳化性能及界面性能。研究结果发现：含氟基团的疏水-疏油双疏性质可以改善大分子在油相中扩散速率慢的缺点,含氟基团的双疏性质以及超支化结构也有利于改变油水界面性质,具有适当含氟链段改性聚醚显示了比HPG-g-PPO更好的油水分离性能；氟改性聚醚的破乳性能主要受分子扩散速率和界面粘弹性影响。对该聚合物在正癸烷/水界面上的动态界面张力及扩张流变性质研究发现：HPG-g-PHFBA在正癸烷/水界面上初始阶段的吸附是纯扩散机理控制,在界面张力快速下降及趋于平衡阶段为混合控制机理(扩散-重定向机理)；PHFBA疏水链长是控制HPG-g-PHFBA界面膜性质的重要因素。(本文来源于《山西大学》期刊2014-06-01）
王朝霞[9]（2014）在《限制性酶改性小麦谷朊蛋白乳化作用及乳化机理研究》一文中研究指出小麦谷朊蛋白是小麦淀粉生产过程中的副产物，是质优、价廉的植物类蛋白资源，但含有的疏水性氨基酸比较多，导致其具有较差的溶解性和乳化性等功能性质，限制了其在食品工业及非食品工业中的应用。本文对酸性蛋白酶限制性酶切改善小麦谷朊蛋白乳化性作了研究，并对酶切小麦蛋白的乳化机理作了初步的探索。在酸性蛋白酶水解小麦谷朊蛋白过程中，固定底物浓度为15%(W/V)，研究了酶浓度、酶解时间、温度和pH对小麦谷朊蛋白乳化性影响，并通过响应面试验优化了其工艺条件；在酸性蛋白酶改性的基础上加入转谷氨酰胺酶（TG酶）继续作用，通过响应面试验进一步研究了TG酶作用因素对小麦谷朊蛋白乳化性的影响；通过喷雾干燥制备了小麦谷朊蛋白酶解物，测定并比较了酶解物与原料功能性质的变化；测定乳化性不同的酶解物的基本物理性质及其蛋白质结构的变化，探讨了结构与乳化性之间的关系。结果如下：(1)通过研究不同因素对酶解物乳化性及乳化稳定性的影响，发现酶解之后小麦谷朊蛋白乳化性都会增大，但各个因素对酶解液乳化稳定性影响变化不大。(2)通过响应面试验优化得到改善小麦谷朊蛋白乳化性的最佳工艺为：固定小麦谷朊蛋白浓度15%，酸性蛋白酶与底物比(E/S)1.60%，pH值为3，酶解温度48.9℃，反应时间2.5h，此时谷朊蛋白酶解物理论乳化力是60.25m2/g，实际乳化力是57.53m2/g，而未改性的小麦谷朊蛋白乳化力为18.05m2/g，改性后小麦谷朊蛋白乳化性得到显着提高。(3)通过响应面试验优化得到TG酶进一步处理小麦谷朊蛋白酶解物改善其乳化性的最佳工艺为：TG酶与底物比(E/S)5‰，pH为7，酶解温度50.8℃，反应时间2.5h，此时谷朊蛋白酶解物理论乳化力是59.41m2/g，实际乳化力为58.00m2/g。加入TG酶进一步处理酸性蛋白酶改性后的小麦谷朊蛋白并没有改善其乳化性，故加入TG酶处理意义不大。(4)通过比较酶解后小麦谷朊蛋白和原料的功能性质发现，溶解度、吸湿性、乳化性、持水性和持油性都显着增大，而乳化稳定性没有显着变化，酸性蛋白酶改性后起泡性和泡沫稳定性都降低，但TG酶进一步处理后起泡性有所增加，泡沫稳定性显着增大。(5)通过测定乳化性不同的小麦谷朊蛋白酶解物的物理性质，发现粘度、电导率与乳化性的关系并不密切；小麦谷朊蛋白肽临界胶束浓度越低，此时其乳化力越大。(6)酶解前后总氨基酸含量基本不变；分子量分布对小麦谷朊蛋白乳化性有影响，若小麦谷朊蛋白中处于中等分子量段肽的含量比较多，同时其他分子量段肽分布相对均衡，此时小麦谷朊蛋白的乳化性较好。若要得到乳化性较好的小麦谷朊蛋白肽，控制水解度在5%左右最好。(7)通过傅立叶红外色谱技术研究发现，小麦谷朊蛋白中二级结构主要以β-折迭为主，酸性蛋白酶改性后的小麦谷朊蛋白的β-折迭增加，且β-转角和α-螺旋减少。(8)酸性蛋白酶改性前后的小麦谷朊蛋白总巯基的含量基本不变，改性后的小麦谷朊蛋白二硫键含量比原料有所增加，巯基含量下降，这是由于部分巯基与二硫键相互转化引起的。控制巯基和二硫键的比值在一定范围内对于改善小麦谷朊蛋白的乳化性起着重要作用。(本文来源于《齐鲁工业大学》期刊2014-05-23）
杨敬一,李振泉,徐步华,宋新旺,祝仰文[10]（2013）在《重质原油二元复合驱采出水乳化机理及分离特性研究》一文中研究指出针对重质原油聚合物/表面活性剂(SP)二元复合驱采出水难破乳的问题,评选了几十种破乳剂,其中破乳剂ZY-02效果显着。论文考察了新近开发的聚合物、表面活性剂及助表面活性剂对重质原油复合驱采出水稳定性的影响,并探究了破乳剂浓度等条件对重质原油复合驱采出水破乳的影响。实验表明:聚合物浓度较低时有利于原油采出水的破乳,而高浓度聚合物则会对原油采出水乳液的稳定性起到显着的增强作用。表面活性剂与聚合物相互作用以及助表面活性剂的加入都增强了原油采出水的稳定性。(本文来源于《环境科学与技术》期刊2013年10期）
乳化机理论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
乳化作用是化学驱的重要机理之一,近年来的研究较多,同时乳化相关驱油新技术也越来越受到重视。介绍了乳化的基本概念,总结了化学驱中乳化作用的机理,分析了化学驱乳化的影响因素,介绍了目前乳化驱油新技术的研究现状,最后在指出目前存在的一些问题的基础上,给出了一些建议。随着化学驱应用规模逐步扩大,对化学驱新技术的需求日益强烈,乳化的研究仍需深入,乳化驱油技术具有较大的研究与应用潜力。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
乳化机理论文参考文献
[1].金铭扬,杨银.硅酸镁盐电荷乳化机理研究[J].天津化工.2019
[2].苑光宇.化学驱乳化机理及乳化驱油新技术研究进展[J].日用化学工业.2019
[3].张洪斌,靳蔷薇,杨慧娇,韦越.基于生物质的多糖乳化剂及其乳化机理[C].中国化学会2017全国高分子学术论文报告会摘要集——主题P：生物基高分子.2017
[4].程玉雪.原油开采集输用节流阀的剪切乳化机理及结构改进研究[D].北京石油化工学院.2017
[5].卢川,赵卫,郭少飞,卢克勤.稠油油藏降黏剂注入过程乳化机理可视化实验研究[J].重庆科技学院学报(自然科学版).2017
[6].付丽欢.基于生物表面活性剂鼠李糖脂的生物油/柴油燃料体系的微乳化机理研究[D].湖南大学.2016
[7].袁斌,魏永锋,祁伟.沥青乳化剂的微观乳化机理及国内研究进展[J].公路交通科技(应用技术版).2015
[8].李一菲.超支化聚合物界面行为及抗乳化机理研究[D].山西大学.2014
[9].王朝霞.限制性酶改性小麦谷朊蛋白乳化作用及乳化机理研究[D].齐鲁工业大学.2014
[10].杨敬一,李振泉,徐步华,宋新旺,祝仰文.重质原油二元复合驱采出水乳化机理及分离特性研究[J].环境科学与技术.2013
论文知识图
