论文摘要
食品安全问题一直是社会各界重点关注的热点话题。为了保证食品质量和安全,有必要对流入市场的食品进行食品中微生物含量的检验。变性高效液相色谱技术因其自身特点以及检验的精确度相对较高、灵敏度和速度相对较快等特点,在微生物检测方面得到了广泛应用。本文主要对变性高效液相色谱技术的实际应用进入深入研究,从原理、特点等方面进行详细阐述。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 杨柳
关键词: 变性高效液相色谱技术,快速检测,食品微生物
来源: 现代食品 2019年10期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 昭通市质量技术监督综合检测中心
分类号: TS207.4;O657.72
DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.10.027
页码: 84-86+94
总页数: 4
文件大小: 1476K
下载量: 164
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标签：变性高效液相色谱技术论文; 快速检测论文; 食品微生物论文;