论文摘要
通常来说，甜点作为西餐的最后一道，它并不是饭后的消遣，而是为一顿美食画上完美句号的重要组成部分。新近出版的这本《最后一道》正是记录了纽约知名甜点师克劳迪亚·弗莱明多年职业生涯之中的香甜汇总。克劳迪亚·弗莱明是一个在美国糕点界里振聋发聩的名字。她曾经荣?关键词：
论文目录
文章来源
类型: 报纸
作者: 吴一
关键词: 弗莱明,格拉姆
来源: 文汇报 2019-11-25
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
分类号: TS972.134-5
总页数: 1
文件大小: 67k
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