啤酒生产工艺中冷凝热回收经济性分析

啤酒生产工艺中冷凝热回收经济性分析

论文摘要

根据某啤酒厂制冷系统冷凝热排放和巴氏消毒工艺热需求,提出采用热泵技术回收冷凝热制取70℃热水用于巴氏消毒工艺的节能方案。通过能耗分析,证实冷凝热回收可减少啤酒厂天然气消耗,经济效益提升。

论文目录

  • 1 项目简介
  • 2 方案设计
  •   2.1 方案原理
  •   2.2 方案实施
  • 3 经济性
  •   3.1 巴氏消毒工艺热负荷
  •   3.2 CIP工艺输出热量
  •   3.3 巴氏消毒蒸汽输入热量
  •   3.4 经济性对比
  • 4 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 陈建刚,李康,刘辉,杨明

    关键词: 热泵,热回收,冷凝热,巴氏消毒

    来源: 制冷与空调 2019年08期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

    专业: 轻工业手工业,工业经济,会计

    单位: 大连冷冻机股份有限公司

    分类号: F406.7;TS262.5;F426.82

    页码: 48-51

    总页数: 4

    文件大小: 1358K

    下载量: 174

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