论文摘要
液态乳制品占据着巨大的消费市场份额,乳制品的安全生产及稳定流通不仅关系着乳制品行业的运行和发展,同时还影响着消费者的日常生活及健康。以乳制品的食品安全为前提,对供应链环境下的液态乳制品生产工艺流程进行分析,并从多个环节改进生产工艺流程,为乳制品质量安全和乳制品供应链成本优化提供思路。通过实验证明,改进后的液态乳制品生产工艺流程生产出的乳制品货架期得到了有效的延长,且营养成分更易于人体吸收,能够有效保证消费者的健康安全。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 徐帅
关键词: 液态乳制品,生产工艺,流程改进
来源: 粮食科技与经济 2019年12期
年度: 2019
分类: 经济与管理科学,农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 完达山哈尔滨乳品有限公司
分类号: TS252.4
DOI: 10.16465/j.gste.cn431252ts.20191226
页码: 98-99
总页数: 2
文件大小: 1739K
下载量: 165
相关论文文献
- [1].乳制品生产技术课程建设模式与教学方法改革实践[J]. 农产品加工 2015(04)
- [2].加强质量控制 保障乳制品安全[J]. 中国食品 2019(13)
- [3].试论乳及乳制品安全现状[J]. 商业故事 2016(30)
- [4].乳制品安全问题对我国乳制品进口贸易影响[J]. 食品界 2017(09)
- [5].2018年国际乳制品生产形势及进口乳制品对国内市场的影响[J]. 中国畜牧杂志 2019(06)
- [6].我国与发达国家乳制品监管的对比[J]. 现代食品 2018(17)
- [7].乳清蛋白的特性及其在乳制品生产中的应用探究[J]. 民营科技 2015(11)
- [8].黑龙江大庆将分级监管11家乳制品生产企业、5454家经营企业[J]. 中国乳业 2015(12)
- [9].HACCP体系在乳制品生产经营中的应用[J]. 食品安全导刊 2015(09)
- [10].我国乳制品生产安全的博弈分析[J]. 经济论坛 2009(12)
- [11].营养型乳制品发展的六大趋势[J]. 乳品与人类 2019(03)
- [12].碎片化微资源在乳制品生产技术课程教学中的应用[J]. 农产品加工 2015(05)
- [13].《乳制品生产技术》课程建设与考核方法改革[J]. 轻工科技 2015(02)
- [14].质量控制电子记录技术在乳制品生产中的应用[J]. 中国乳品工业 2013(03)
- [15].中国乳制品生产将全程电子监管[J]. 当代畜禽养殖业 2010(10)
- [16].河北省乳制品物流现状及对策建议[J]. 南方农机 2019(15)
- [17].乳制品包装创新趋势研究[J]. 乳业科学与技术 2017(05)
- [18].中澳自贸协议下中国乳制品进口的预测分析[J]. 中国商论 2018(21)
- [19].各地重新审核乳制品生产许可证 乳业加速洗牌[J]. 江西畜牧兽医杂志 2011(01)
- [20].HACCP体系在乳制品生产中的应用[J]. 中国乳业 2009(08)
- [21].自动焊技术在乳制品生产过程扫除质量盲区方面的应用[J]. 中国乳业 2020(08)
- [22].“一带一路”倡议下中国乳制品贸易发展分析[J]. 中国畜牧杂志 2018(03)
- [23].胶体金免疫层析法快速检测乳制品中重金属离子铅[J]. 粮食科技与经济 2018(03)
- [24].出售乳制品业务 现代牧业重新聚焦上游[J]. 中国食品 2018(04)
- [25].乳制品生产企业HACCP体系认证须知[J]. 中国质量技术监督 2009(05)
- [26].乳制品生产设备清洗消毒方法及效果检测的研究进展[J]. 中国乳品工业 2015(07)
- [27].乳制品生产许可审查细则在乳制品生产企业中的应用[J]. 饮食科学 2017(10)
- [28].广西乳制品生产质量安全探索[J]. 畜牧与饲料科学 2010(10)
- [29].国家认监委将重点检查乳制品生产企业相关认证[J]. 中国食品学报 2009(02)
- [30].陕西省乳制品供应链质量安全完善策略浅谈[J]. 食品安全导刊 2018(03)