基于沉淀净化法的气相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中的肌醇

论文摘要

采用气相色谱法,利用加入沉淀剂乙酸锌和亚铁氰化钾,去除奶粉中的蛋白质杂质,沉淀后过滤,滤液经浓缩、经衍生试剂硅烷化后以正己烷提取,外标法定量,用配有FID检测器的气相色谱测定其肌醇含量,以减少杂质对肌醇含量测定的影响,提高肌醇含量检测的准确性。结果表明优化后的气相色谱法完全能够满足婴幼儿配方奶粉中肌醇含量的测定,回收率为95%～99%,重复测定平均标准差(RSD)<2%,具有较高的回收率和重现性,与国标方法相比无显著性差异,适用于婴幼儿配方奶粉中肌醇含量的测定,并且可以有效地减少基质中杂质的干扰,提高检测的准确性。

论文目录

• 0 引言
• 1 实验
•   1.1 材料与方法
•     1.1.1 材料
•     1.1.2 试剂
•     1.1.3 试剂配制
•     1.1.4 仪器设备
•   1.2 仪器条件
•     1.2.1 气相色谱条件
•   1.3 实验方法
•     1.3.1 样品处理
•     1.3.2 干燥与衍生
•   1.4 标准溶液配制
•     1.4.1 肌醇标准溶液（0.010 mg/mL）的制备
•     1.4.2 肌醇标准测定液的制备
•     1.4.3 沉淀剂的制备
•   1.5 样品的测定
• 2 结果与讨论
•   2.1 方法的线性范围与定量
•   2.2 方法的精密度与回收率
•   2.3 实际样品测定
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 许文琪,吴凌,刘文菁,黄何何,黄永辉,胡朝阳

关键词: 肌醇,气相色谱法,婴幼儿配方奶粉

来源: 中国乳品工业 2019年11期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 福建省产品质量检验研究院

分类号: O657.72;O657.71;TS252.51

页码: 48-51

总页数: 4

文件大小: 1096K

下载量: 60